材料：茄子20克、亨氏瓶裝三文魚番茄泥1/3瓶
製作方法1：將茄子洗淨、去皮、切塊， 放入鍋中蒸爛；
製作方法2：取出蒸熟的茄子，
選取無籽或少籽的部分搗成泥狀；
製作方法3：倒入亨氏三文魚番茄泥一起攪拌均勻。
專家點評："1、茄子含多種維生素及礦物質等，
特e富含生物類黃酮（檸檬素），
能增強人體細胞間的黏著力，
影響毛細血管的通透性和脆性，
防止毛細血管出血；
2、三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，
對寶寶的視網膜及神經系統發育極為有利，
讓寶寶擁有明亮的眼睛和聰明的頭腦。
"
專家愛心貼士：
"好搭配，
才有好吸收
1.食物中適量的脂肪有利於脂肪有利於脂溶性維生素（如維生素A、D、E、K）的吸收；
2.維生素D可促進鈣、磷的吸收，
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3.一些蔬菜（如菠菜）中所含的草酸會影響鈣的吸收， 補鈣期間若食用此類蔬菜， 可先將蔬菜在沸水中過一下， 以便除去部分草酸。 "
