魷魚怎麼做給寶寶吃:魷魚瘦肉粥
材料:米半小杯、魷魚半個、瘦肉1小塊、薑2片、蔥半根。
做法:
1、準備材料:幹魷魚泡發後切成小粒, 瘦肉切片鹽油拌好, 薑蔥香菜切好。
2、魷魚粒薑片倒放白粥中煮20分鐘, 放入瘦肉煮熟即可, 放香菜蔥調味。
小貼士:此粥含魷魚顆粒, 適合兩歲以上的寶寶食用。
魷魚怎麼做給寶寶吃:炸魷魚圈
材料:魷魚1條、油適量、鹽適量、料酒1勺、胡椒粉適量、雞蛋1個、澱粉適量、麵包糠適量。
做法:
1、準備食材。
2、魷魚去掉內臟撕掉黑色外膜衣。
3、魷魚切成約六七毫米的段。
4、用料酒, 胡椒粉, 一點點鹽抓勻醃制一下。
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5、將醃制好的魷魚沾滿澱粉。
6、再放入蛋液中沾滿。
7、再在麵包糠中沾勻。
8、鍋中油燒至七成熱, 放入魷魚, 小火慢炸。
9、至魷魚變熟撈出。
小貼士:魷魚不易嚼爛, 故這道點心適合三歲以上的寶寶食用。
魷魚怎麼做給寶寶吃:茄汁魷魚
材料:魷魚300g、油適量、鹽適量、蕃茄醬適量、生抽適量、雞精適量、薑適量、辣椒適量。
做法:
1、魷魚去膜。
2、切花刀。
3、切小段辣椒切片。
4、薑切片。
5、煮一鍋水。
6、水開下魷魚焯一下, 卷起來就可以起鍋了, 出鍋瀝水。
7、鍋中放油。
8、爆薑。
9、倒入蕃茄醬。
10、倒入魷魚。
11、倒入生抽。
12、加入雞精、鹽。
13、倒入辣椒, 翻炒後即可出鍋。
小貼士:魷魚不易嚼爛, 故這道菜適合三歲以上的寶寶食用。
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魷魚怎麼做給寶寶吃:韭菜魷魚
材料:韭菜100g、魷魚500g、紅辣椒10g、油適量、鹽適量、蔬菜精適量、豆瓣醬適量、大蒜適量、薑適量。
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做法:
1、準備的材料,
2、將魷魚橫豎劃出橫, 記住不要切斷哦,
3、切成均勻的等分,
4、將韭菜洗淨, 切段,
5、紅辣椒切絲,
6、大蒜切碎、生薑切片備用,
7、將魷魚塊焯水,
8、魷魚卷起來後撈出, 沖涼水後, 撈出備用,
9、起油鍋放入大蒜和生薑爆香, 放入適量的豆瓣醬,
10、放入魷魚卷, 翻炒,
11、放韭菜,
12、放紅辣椒,
13、適量的鹽,
14、適量的蔬菜精, 放適量的清水後, 等煮開就可以起鍋。
小貼士:魷魚不易嚼爛, 故這道菜適合三歲以上的寶寶食用。
魷魚怎麼做給寶寶吃:蔥爆魷魚
材料:魷魚300g、大蔥2根、油適量、鹽1小茶匙、幹辣椒1個、薑片適量、料酒1勺、蠔油2勺、雞精少許、香菜適量、蒜片4瓣。
做法:
1、魷魚去除表面的膜, 切十字花刀, 切成長方形小塊形, 加料酒、鹽,
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2、大蔥取蔥白段, 切細長絲;香菜摘洗淨, 切小段;幹紅辣椒一個, 一切為三;生薑、大蒜切片, 備用。
3、熱鍋上油, 爆香薑蒜片及幹紅辣椒。
4、倒入醃好魷魚, 大火炒成卷。
5、加蠔油, 提味。
6、倒入蔥絲、香菜段, 炒勻。
7、加入雞精, 調味, 即可出鍋。
小貼士:魷魚不易嚼爛, 故這道菜適合三歲以上的寶寶食用。
魷魚怎麼做給寶寶吃:鐵板黑椒魷魚
材料:大魷魚1條、洋蔥1個、青椒1個、紅椒1個、花生油適量、鹽適量、現磨黑胡椒碎4g、生抽20ml、白糖2g、白酒5ml、蔥薑適量、蒜瓣2個、水澱粉適量。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、洋蔥一半切圈, 鐵板加少許香油放入洋蔥圈墊底。
3、蔥薑蒜切碎, 剩下的洋蔥切絲, 青紅椒切絲。
4、魷魚去黑膜和內臟洗淨切條。
5、鍋中水燒開放入魷魚焯燙過涼。
6、把黑胡椒粒磨成黑胡椒碎備用。
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7、把鐵板小火加熱備用。
8、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
9、倒入洋蔥翻炒出香味。
10、再放入魷魚翻炒。
11、加入白酒炒香。
12、加入醬油。
13、加入鹽。
14、再加白糖炒均勻。
15、然後倒入黑胡椒碎。
16、加入青紅椒翻炒均勻。
17、淋入少許水澱粉勾薄芡。
18、再淋入香油翻炒均勻關火。
19、把魷魚倒在加熱的鐵板上即可上桌。
小貼士:魷魚不易嚼爛, 故這道菜適合三歲以上的寶寶食用。
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