主料：稻米200克
輔料：臘肉(煙肉)50克,青椒50克,洋蔥(白皮)20克
調料：奶油20克,鹽3克,胡椒粉3克,植物油20克
製作方法
1.大米淘洗乾淨加水煮成粥;
2. 洋蔥去皮切成薄片;
3. 培根切小塊;
4. 青椒洗淨， 去蒂和籽， 切成環狀;
5. 鍋中倒入少量的油， 放入培根用油略煎取出， 再把青椒翻炒幾下盛出;
6. 用奶油把洋蔥炒至透明， 再加入白粥和高湯5毫升， 用小火煮開;
7. 最後， 放入鹽、胡椒粉調味， 盛在碗中， 放上培根和青椒就可以了。
適用人群
準備懷孕的男女
健康提示
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食， 發瘤疾。 不可和蒼耳食， 令人卒心痛。 ”
清•王盂英：“炒米雖香，
