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鮮奶蜜瓜燉蘋果

用料

牛奶 500ml 蜜瓜、蘋果 各100g 蜂蜜 2 湯匙(30ml)

做法

1. 蘋果、蜜瓜分別洗淨, 蜜瓜削去外皮, 去掉瓤, 切成塊;蘋果去核, 切成塊, 備用。

2. 將蘋果塊和蜜瓜塊放入燉盅內, 加入牛奶, 放在火上, 先用大火燒開, 蓋好蓋, 改用小火燉20 分鐘, 至蘋果和蜜瓜軟爛時, 離火略晾涼後, 放入蜂蜜攪勻調好口味即可。

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