主料：鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許
製作方法：
1、雞洗淨，
和薑片一起放入煲內煲湯。
2、春筍去皮洗淨切片，
西藍花掰成小朵焯水。
3、 雞湯煲至開鍋後，
加入筍片和西蘭花，
小火燜煮20分鐘即可。
溫馨提示：竹筍一冬筍為最佳，
春筍次之。
春筍選短粗，
紫皮帶絨，
肉為白色，
形如鞭子的。
適合人群：9個月以上的寶寶
營養成分：
春筍含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，
特別是纖維素含量很高。
相關用戶問答
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6回答
坐月子能喝鮮筍土雞湯嗎？
能喝。筍是不錯的食材，能清熱排毒，然後雞湯很補的。坐月子要多喝雞湯，但是不要喝母雞湯，會回奶的。祝媽媽和寶寶健康！ [詳細答案]
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