鮮蘑汆小丸 (貧血孕婦食譜推薦)

原料：豬肉泥150克， 鮮蘑菇50克， 菜心100克， 雞蛋液30克， 蔥薑汁、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、麻油、澱粉各適量。
製作方法：
1、菜心洗淨；蘑菇洗淨切成片;豬肉泥加蔥薑汁、紹酒、精鹽、味精、雞蛋液、澱粉攪上勁。
2、鍋置火上， 放水燒沸， 擠入肉丸子汆熟， 放入菜心、蘑菇片， 燒沸至熟， 加入精鹽、味精、胡椒粉、麻油， 起鍋裝碗即成。
安滿智孕寶·孕育食譜頻道營養師友情提示:
本品富含動物性蛋白質與脂肪， 以及鈣、磷、鐵、膳食纖維、蘑菇醇提取物等營養物質， 不但有降血糖的作用， 而且還有補益腸胃、化痰散寒之功效， 適宜營養不良、有貧血傾向的孕婦食用。 孕婦懷孕期間食譜：山藥排骨湯孕婦懷孕期間食譜：炒雞胗肝粉孕婦懷孕期間食譜：木瓜豬肚湯孕婦懷孕期間食譜：雜骨菌菇湯孕婦懷孕期間食譜：奶汁燴生菜孕婦懷孕期間食譜：孕媽的開胃麵食懷孕九個月食譜：蘆筍炒蝦仁懷孕九個月食譜：蔬菜南瓜濃湯懷孕九個月食譜：玉米雞蓉粥懷孕九個月食譜：蓮藕燒豬手懷孕九個月食譜：蘆筍雞蛋沙拉孕婦懷孕期間食譜：烏雞糯米蔥白粥孕婦懷孕期間食譜：蝦仁燉豆腐菌類孕期營養食譜5類食物緩解孕媽水腫適合妊娠糖尿病的孕期食譜