圖文：小果兒媽
用料
蝦：兩隻 雞蛋：1只 牛奶：少量
嬰兒乳酪：1片 米飯：適量
洋蔥、胡蘿蔔、玉米、青豆：少量
製作過程1、準備食材：鮮蝦去皮去蝦線， 毛豆， 熟玉米粒， 胡蘿蔔切丁， 洋蔥切丁。
2、雞蛋液打散， 鍋內倒少量油， 小火翻炒然後盛出備用。
3、蝦切碎， 鍋內倒少量油， 開小火， 倒入蝦和蔬菜進行翻炒。 此時可以加入一點點鹽。
4、倒入少量奶， 可以去蝦腥， 並更增進味道。 （也可不加）
5、加入雞蛋再翻炒， 可以把雞蛋鏟碎。 盛出後倒在米飯的上面。
（注：用一個可以進烤箱的盤子或碗。 ）
6、在蔬菜的表面鋪一層嬰兒乳酪碎， 也可以和蔬菜混合。
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7、入預熱好的烤箱， 180度上下火約15分鐘， 端出， 小心燙哦。 簡直是史上最好吃的米飯了！
