鯰魚雞蛋羹
此羹具有補虛通乳作用。
適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。
原料：大鯰魚1尾，
雞蛋2個，
蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。
製作：
1、將鯰魚去內臟，
收拾乾淨，
洗淨。
2、鍋置火上，
加入適量清水、鯰魚，
煮至魚熟時，
臥雞蛋2個，
再加入蔥、薑、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。
特點：湯鮮美。
山甲路路通粥適於產後乳汁不通、少乳者食用>>>
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鯰魚雞蛋羹產後氣血虧虛、乳汁不足者食用
2008-06-10
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