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鱈魚怎麼蒸給寶寶吃 支招蒸鱈魚好吃又營養的做法

鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:清蒸鱈魚

材料:

鱈魚一塊、蔥適量、薑適量、西蘭花適量

做法:

1、鱈魚洗淨擺盤子中間, 薑切絲, 蔥切花放在上面, 西蘭花焯水, 擺在盤子兩邊。

2、鍋中加水, 放入蒸8分鐘。

3、寶寶美味的銀鱈魚就做好了, 盤子邊的西蘭花味道也是一級棒的。

小貼士:適合一歲半的寶寶食用, 注意一定要把刺挑乾淨。

鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:番茄蒸鱈魚

材料:

鱈魚一塊、番茄半個、生薑兩片、橄欖油兩滴

做法:

1、鱈魚塊解凍, 洗乾淨, 用廚房用紙吸幹水分, 兩面抹上檸檬汁!醃一會。

2、把番茄切半個連同薑片鋪在鱈魚上!水開後上蒸鍋,

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蒸十五分鐘左右!具體的時間要看鱈魚的大小!蒸到鱈魚變色。

3、熟了之後拿出來, 很輕鬆的就去掉番茄的皮, 去掉姜片, 連同盤子裡的人水倒掉。

4、取魚肉去皮去骨, 連同番茄一起壓碎, 滴上兩滴橄欖油!就可以了!給寶寶吃的時候注意魚刺。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用, 番茄熟了之後很好去皮, 所以沒必要去皮在蒸。

鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:香菜蒸鱈魚

材料:

鱈魚一塊、香菜少許、蔥薑蒜切絲少許

做法:

1、鱈魚洗淨, 刮去鱗片, 加入料酒、胡椒粉、鹽 、放入冰箱醃制十分鐘。

2、蒸魚豉油和醬油混合一起, 撒在鱈魚上, 蔥薑切絲, 蒜切末, 鋪在上面。

3、上鍋蒸十五分鐘, 出鍋前撒香菜就可以了。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用, 要是寶寶不喜歡吃香菜,

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也可以撒上其它的蔬菜來代替。

12 鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:胡蘿蔔蒸鱈魚

材料:

鱈魚一塊、胡蘿蔔半根、蔥少許、醋少許

做法:

1、胡蘿蔔切片擺在盤子裡, 鱈魚切成5釐米厚度, 擺放在胡蘿蔔上面。

2、蔥絲切好放在鱈魚上面, 水開後上鍋蒸, 蒸10分鐘大約, 快熟時打開鍋蓋點幾點醋, 再蒸3-5分鐘出鍋。

3、蒸好了, 肉質特別鮮。

小貼士:適合一歲以上的寶寶食用。

鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:南瓜蒸鱈魚

材料:

鱈魚15g、南瓜20g、西蘭花10g

做法:

1、將西蘭花、南瓜放到鍋裡煮軟。

2、撈起, 西蘭花只要取頭部食用, 將西蘭花切成粉末。

3、南瓜去皮去子, 搗碎成泥。 撒上西蘭花粉末攪拌均勻。

4、鱈魚切成三片, 拿一片鱈魚放到碗裡, 蓋上西蘭花南瓜泥, 然後再重複直至把三片鱈魚蓋好。

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5、用微波爐加熱約一分半左右, 然後可以打開拿出食用。

小貼士:適合7~8個月以上的寶寶。

鱈魚怎麼蒸給寶寶吃:蠔油蒸鱈魚

材料:

鱈魚一塊、薑片適量

做法:

1、鱈魚用薑片醃制去腥20分鐘, 醃制好的薑片切絲, 放在鱈魚上, 一起進蒸鍋蒸15分鐘左右。

2、這時候可以做蠔油汁了, 寶寶蠔油倒一點, 兌入三倍的水, 攪拌均勻。

3、起一鍋, 倒入醬汁, 燒開鍋後關火。

4、將熱騰騰的醬汁直接澆在蒸好的鱈魚上即可出鍋。

小貼士:適合一歲以上的寶寶食用, 鱈魚含有天然的維生素D, 維生素D可以促進鈣的吸收, 能夠促進寶寶牙齒骨骼生長。

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