鳳梨米湯
▲清甜可口, 是寶寶喜歡的水果口味, 酸酸甜甜的很清爽, 很適合拿來做早餐或者寶寶的輔食。 寶寶挑食、厭食, 都可以試試, 寶寶生病了, 也可以做這個讓孩子吃了開開胃, 是實用性非常高的一款美食。
【適用】
初期離乳輔食, 4~6個月以上寶寶
【材料】白米20克、鳳梨10克、水200毫升
【做法】1、將白米洗淨加水, 用小火煮到米粒膨脹。
2、將鳳梨切塊, 再拌入做法1的白粥煮滾。
3、將做法2的鳳梨粥用攪拌器打碎, 用濾網過濾出米湯即可。
【營養師小叮嚀】1、雖然一開始寶寶無法食用鳳梨纖維而須過濾, 但其中蘊含的豐富植物蛋白酶,
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2、製作米湯糊的比例, 初期白米∶水為1∶10, 逐漸進展到1∶7;餵食量一次可從20毫升開始, 再慢慢進展到50毫升。