材料：材料盒裝豆腐半盒；亨氏鮮嫩豌豆（6-8個月的寶寶）：1/4盒豆腐；1/2瓶鮮嫩豌豆；8個月的寶寶：1/2盒豆腐；1/2瓶鮮嫩豌豆）
製作方法1：將豆腐切成大小均勻粒狀， 放入適量開水中浸泡片刻；
製作方法2：撈出豆腐放入鍋中， 加少許水燒開， 勾入薄芡， 使豆腐呈
製作方法3：將豆腐羹盛入盤中， 占一半位置， 取亨氏鮮嫩豌豆， 微加
專家點評："1.豆腐和豌豆富含優質的植物蛋白，
其中必需氨基酸的組成較全面、合理，
符合人體的需要，
是寶寶非常容易消化吸收的營養來源；
2.該菜綠白相間，
顏色誘人，
口味清淡，
寶寶自然愛吃。
"
專家愛心貼士：
"蛋白質的小知識：
1.蛋白質是構成生物組織的重要成分，
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2.蛋白質供應不足時， 會使寶寶身體虛弱， 學習能力、辨別能力及記憶力下降。
3.富含蛋白質的食物有：肉類、蛋、乳製品、豆類。 "
