鴨血怎麼做給寶寶吃

鴨血怎麼做給寶寶吃：鴨血粥

材料：鴨血一塊、大米適量、香油、鹽

做法：

1、洗淨大米， 首先煮一鍋白米粥。

2、鴨血洗淨， 然後切成小薄片， 最後切成小丁放入有清水的碗待用， 這樣既可以保持鴨血的口感， 同時還去除一些雜質。

3、取一乾淨的鍋， 將適量的白粥煮開， 將鴨血丁放入進去稍煮片刻， 加入食鹽香油調味即可。

小貼士：鴨血和大米一起煮食， 利於消化， 適合8個月以上寶寶食用。

原料：鴨血1塊、蔥1根、高湯4杯、鹽1茶匙、水澱粉3大匙、醋1大匙、胡椒粉少許

做法：

1、鴨血切丁， 汆燙後撈出， 蔥切丁。

2、鍋內放入高湯煮沸， 再放入鴨血， 加鹽調味， 煮沸後以水澱粉勾芡。

3、加醋和胡椒粉調味， 並撒入蔥花， 即可關火盛出。

小貼士：鴨血有利腸通便作用， 是人體汙物的“清道夫”， 對貧血病有一定的防治作用， 適合10個月以上寶寶食用。

材料：鴨血一塊、豆腐一塊、適量的大蒜葉

做法：

1、鴨血切成小方塊備用， 豆腐也切成小方塊備用。

2、鍋內放入適量的水， 加入一點的食油開大火， 水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。

3、放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。

小貼士：鴨血裡的鐵含量很高， 而且也容易被人體吸收， 所以是補鐵的好東西， 和豆腐在一起互補互益可以有很好的補鐵功效。 適合一歲以上寶寶食用。

材料：鴨血150克、山藥200克、油、鹽、味精適量

做法：

1、鴨血切塊焯水， 山藥去皮切塊。

2、起鍋熱油煸炒山藥、鴨血片刻。

3、放2碗水燜煮10分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。

小貼士：鴨血有滋陰補虛、清熱止咳的作用， 山藥也有滋陰功效， 兩者同食不僅有補陰養肺的作用， 還可去除油膩。 適合一歲半以上寶寶食用。

材料：鴨血200克、韭菜200克、油、鹽、雞精適量

做法：

1、鴨血切塊煮2分鐘， 韭菜洗淨切段。

2、起鍋熱油炒韭菜。

3、韭菜變軟的放鴨血炒勻。

4、放鹽和雞精調味即可。

小貼士：韭菜補陽助陽之佳品蔬菜， 益肝健脾， 補腎溫陽， 助陽的韭菜和滋陰的鴨血一起搭配， 可滋補肝臟， 溫補脾胃。 適合2歲以上寶寶食用。