產婦鴿子湯營養豐富, 營養價值高, 功效作用大, 是被廣泛認同的產婦產後滋補的良品。 但是卻有一些媽友聽過產婦鴿子湯會回奶, 這對於選擇母乳餵養的新媽媽來說就猶如晴天霹靂。 但是網上對於“產婦喝鴿子湯回奶嗎?”這個問題眾說紛紜。 下面小編帶大家一探究竟。
鴿子湯回奶嗎
其實, 鴿子肉富含豐富的蛋白質, 能大補氣血, 對產後貧血非常有好處。 產婦鴿子湯不但有利於產婦傷口的恢復, 而且鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 雖然一些媽友認為產婦鴿子湯會回奶,
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但是不少新媽媽吃了產婦鴿子湯有不同程度的回奶情況, 那這究竟是怎麼回事呢?
其實這跟產婦鴿子湯的主要原料鴿子的選用有關。 在製作烹調產婦鴿子湯的時候, 最好用乳鴿來燉。 而乳鴿指的是4周齡的幼鴿。
此外, 產婦喝了產婦鴿子湯之後如果出現了回奶的現象, 還可能跟烹調方法有關。 下面是產婦鴿子湯在烹調過程中需要注意的事項。
1、鴿子要用熱水燙透, 才好退毛。
2、鴿血為濕性幹甜, 營養價值很高。 正確是殺鴿子的方法是放在水裡悶死的。
3、鴿子悶血殺後要隔半小時以上才能剖腹, 否則悶血不起作用。
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1、蔬菜類:苦瓜、生黃瓜、香菜、大蒜、韭菜、筍子、洋蔥、綠色花耶菜、菠菜、豆芽菜、蘆筍。
2、水果類:西瓜、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子。 蓮霧、梨子、瓜類。
3、肉食類:螃蟹、田螺。
4、中藥材類:生麥芽水、人參、薄荷、花椒、山槴。
5、其他類:柿餅、咖啡、菊花茶、香菸、巧克力。
同時過量的蔥、薑、大蒜、辣椒等, 以及油炸、油煎、和肥厚味的食物也是會回奶的。