鵝蛋怎麼做給寶寶吃:鵝蛋磨牙棒
材料:鵝蛋一隻, 低筋麵粉180克, 糖粉少許, 檸檬汁幾滴。
做法:
1、先將鵝蛋打入無水無油的盆中, 滴幾滴檸檬汁, 放少許糖, 打散
2、倒入低筋麵粉, 和麵, 將麵團放到保鮮膜中, 醒發半小時。
3、將麵團壓成0.8釐米厚的面皮, 然後切成1釐米左右寬的長條, 兩頭一擰, 就可以。
4、烤箱180度, 預熱十分鐘, 然後180度, 烤40分鐘即可。
小貼士:適合6個月以上的寶寶。
鵝蛋怎麼做給寶寶吃:水煮鵝蛋
材料:鵝蛋一隻。
做法:鵝蛋洗乾淨, 冷水下鍋, 煮熟即可。
小貼士:
1、適合1歲以上的寶寶。
2、鵝蛋含有一種鹼性物質, 對內臟有損壞,
Advertisiment
3、鵝蛋不可與雞蛋同食。
鵝蛋怎麼做給寶寶吃:香菇冰糖燉鵝蛋
材料:鵝蛋1只, 冰糖適量, 幹香菇1-2朵, 溫水適量。
做法:
1、香菇泡發;冰糖碾碎。
2、鵝蛋整個打入碗中, 放進冰糖和泡發的香菇, 沿蒸碗內壁慢慢倒入溫水, 水量須沒過鵝蛋2-3公分。
3、蒸碗覆上保鮮膜, 把蒸碗放進蒸鍋, 蒸鍋內注入冷水, 閉蓋, 蒸10分鐘左右即可。
小貼士:適合1歲以上的寶寶。
12
鵝蛋怎麼做給寶寶吃:蒸鵝蛋
材料:鵝蛋一隻, 鮮奶200克。
做法:
1、鵝蛋加鮮奶調勻。
2、坐入沸水, 加蓋蒸十分鐘, 關火不開蓋悶五分鐘。
小貼士:
1、適合1歲以上的寶寶。
2、乳糖不耐受的寶寶忌食。
鵝蛋怎麼做給寶寶吃:鵝蛋燒
材料:鵝蛋1枚, 蔥花1勺,
Advertisiment
做法:
1、蛋打散, 加入蔥花和少許鹽, 拌均勻。
2、鍋底刷薄薄一層油, 舀入2勺蛋液, 輕晃鍋子, 使蛋液均勻鋪滿鍋底。
3、再開小火, 煎至蛋液半凝固。
4、用鏟子從一邊卷起將第一張蛋餅卷起後, 推至鍋子的一端。
5、再舀入2勺蛋液, 至鍋子的空白處煎至半凝固時, 從第一張卷好的蛋餅處開始卷起。
6、重複以上步驟, 直至蛋液用完。
7、將卷好的蛋餅, 繼續煎2-3分鐘, 至表面略有焦黃即可。
小貼士:適合2歲以上的寶寶。
12