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鹼性蔬菜有哪些

我們所吃的食物有“酸性”和“鹼性”之分。 肉類、麵粉穀物、油脂等等基本屬於“酸性”食物。 另一類是“鹼性”食物, 如大多數的水果和蔬菜, 列舉一些食物的鹼性度供參考:

菠菜--鹼性度 39.7/100G

香蕉--鹼性度 7.9/100G

大麥若葉--鹼性度 66.5/100G

芹菜--鹼性度 8.3/100G

還有萵苣、番茄等, 都是鹼性食物不錯的選擇。 所以為什麼說多吃蔬菜水果皮膚會好。 據說上面提到的的這個很鹼性的大麥若葉的青汁。

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