每日變換著不同的催奶食譜, 讓媽媽們不在厭煩催奶食物。 今日介紹的麻油木耳雞製作方法簡單, 又美味, 一起來學習烹飪這道催奶菜吧!
催奶食譜麻油木耳雞麻油、米酒都是傳統催奶湯的必備材料。
原料 雞1只, 木耳20克, 花生150克, 麻油2湯匙, 薑100克, 米酒2湯匙, 鹽適量
催奶食譜麻油木耳雞
1、木耳泡發後切粗絲, 薑切絲, 雞切塊。
2、將麻油倒入鍋中加熱, 放入薑絲炒香。
3、將雞塊倒入鍋中炒變色後, 下木耳, 然後倒入水沒過雞肉。
4、以中火將鍋煮開後轉小火繼續煮40分鐘。
5、加入米酒後加鹽調味, 再繼續煮20分鐘即可。
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