豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素， 有補肝、明目、養血的功效。 黃瓜拌豬肝是孕前的一款好食譜。
黃瓜拌豬肝－孕前食譜
主料： 豬肝 300克 黃瓜 100克
調料： 蝦米 5克 香菜 5克 醬油 5克 醋 3克 味精 1克 香油 5克
製作工藝
1、黃瓜洗淨， 切成片；豬肝切小片， 放開水中燙一下， 撈出晾涼瀝水；香菜洗乾淨切成段。
2、黃瓜擺在盤內墊底， 放入豬肝、海米、醬油、醋、味精、香油， 撒上香菜段拌勻即可。
菜品口感 鮮香脆嫩， 爽口不膩。
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老人家說產婦剖腹產後不能吃豬肝，因為吃了豬肝就沒有奶，是這樣嗎？那應該多吃些什麼？
對於產婦吃了豬肝就沒有奶這一個說法，暫時沒有科學根據。產後如果需要催奶，可以多吃鯉魚粥、鯽魚湯、清淡肘子、豬骨通草湯、花生大米粥等。乳汁不足，對於有部分女性是正常的現象，所以不宜操之過急。因為乳腺管... [詳細答案]
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