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黃芪橘皮紅糖粥

·配 料: 黃芪30克, 粳米100克, 橘皮末3克, 紅糖適量。 ()
·特 色:橘皮末能理氣健胃、燥濕化痰。 紅糖溫中補虛、活血化淤。 黃芪是補氣的良藥。
此粥有益氣攝血作用。 用於防止產後氣虛不能攝血, 症狀為惡露色淡質稀, 淋漓不斷, 神疲乏力。 ()
·操 作:
1、將黃芪洗淨, 放入鍋內, 加適量清水煎煮, 去渣取汁。

2、鍋置火上, 放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥, 粥成加橘皮末煮沸, 再加入紅糖調勻, 即可食用。

特點:
甜香, 粘稠。 ()

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