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黃芪橘皮紅糖粥

2008-06-10 20

·配 料: 黃芪30克， 粳米100克， 橘皮末3克， 紅糖適量。 ()
·特 色:橘皮末能理氣健胃、燥濕化痰。 紅糖溫中補虛、活血化淤。 黃芪是補氣的良藥。
此粥有益氣攝血作用。 用於防止產後氣虛不能攝血， 症狀為惡露色淡質稀， 淋漓不斷， 神疲乏力。 ()
·操 作:
1、將黃芪洗淨， 放入鍋內， 加適量清水煎煮， 去渣取汁。

2、鍋置火上， 放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥， 粥成加橘皮末煮沸， 再加入紅糖調勻， 即可食用。

特點：
甜香， 粘稠。 ()

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