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黃芪豬肝湯的做法 產後補血益氣的養生藥膳

主料 豬肝4兩菠菜1顆薑5片麻油適量米酒半瓶水3碗當歸1片黃芪3錢丹參1.5錢生地黃1.5錢 製作步驟 1. 把中藥材洗淨後, 用小砂鋦放3碗水熬煮備用。 2. 豬肝買回家後, 用鹽巴㧓過後再用清水清洗乾淨。 3. 麻油加䓤爆香, 我然後放入豬肝拌炒至半熟, 然後盛出備用。 4. 將米酒和藥汁煮開, 再放入豬肝煮開, 然後把洗淨的菠菜入鍋, 熟了就可以享用。 小貼士 這道湯品非常適合產後氣虛少血、乳汁不足的媽媽食用。
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