準備材料：豬腎(腰子)500克， 黃花菜50克， 澱粉， 薑， 蔥， 蒜， 味精， 白糖， 植物油， 精鹽各適量。
做法:
1、將豬腎一剖為二， 剔去筋膜腺體備用。
2、鍋燒熱後， 放植成熱時， 放蔥， 薑， 蒜入鍋煸香， 再放入腰花爆炒片刻。
3、至豬腰變色熟透時， 加黃花菜， 鹽， 糖再炒片刻， 加澱粉勾芡推勻， 最後加味精即成。
功效：豬腎性味咸平， 主治腎虛腰痛， 身面水腫。 黃花菜性味甘平， 能補虛下奶， 利尿消腫。 另外， 黃花菜根亦有催乳作用。 本藥膳適合於腎虛導致的缺乳。
2 黃花菜鯽魚湯
準備材料：鯽魚一條、幹黃花菜一把、薑適量 芹菜適量、油、鹽、雞精。
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做法：
1、鯽魚收拾乾淨， 去掉魚肚子裡面的黑膜， 沖洗乾淨， 用薑和鹽稍微醃制片刻(魚肚裡面也要放點薑)。
2、黃花菜用溫水泡開， 再用涼水多沖洗幾次。 姜切成片， 拍松。 把鯽魚用水沖洗一下， 稍稍瀝幹。
3、鍋燒熱， 放油， 至7成熱， 下鯽魚煎至兩面發黃， 倒入適量開水， 放入薑片， 黃花菜， 大火煮5分鐘， 加鹽， 再用小火燉煮至黃花菜熟， 用雞精調味即可。
功效：適於產後氣血不足， 乳汁缺乏， 對妊娠水腫亦有療效。
3 黃花菜瘦肉湯
準備材料：取黃花菜50克， 瘦豬肉150克， 香油、蔥、薑、鹽、醬油、味精各少許。
做法：
1、將瘦肉切成絲， 黃花菜洗淨切段。
2、鍋內放香油燒熱， 下蔥末及肉絲煸炒片刻， 再下黃花菜同炒， 加入全部調料稍炒即成。
功效：能補寒下乳， 治產婦奶水不足、腎虛耳鳴等症。
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4 黃花菜排骨湯
準備材料：排骨400g、幹黃花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、鹽適量、薑適量。
做法：
1、排骨洗淨剁成段， 將排骨冷水下鍋， 焯水去除血末。
2、黑木耳事先泡發好， 洗乾淨， 撕成小朵。
3、黃花菜用水泡發， 去掉硬根， 打成結， 油菜選菜心部分， 洗淨備用。
4、鍋中加水， 放入薑片和除青菜以外的所有材料， 大火燒開轉小火煮一個小時， 加入油菜， 煮兩分鐘， 加鹽即可出鍋。
功效：排骨中含有豐富的蛋白質， 和黃花菜一起搭配不僅可以補充鈣質還能夠起到通乳下奶的功效。
5 黃花菜豬蹄湯
準備材料：豬蹄1對、重量約、金針菜、冰糖。
做法：
1、將金針菜用溫水浸泡半小時， 去蒂頭， 換水洗淨。
2、把豬蹄洗淨， 用刀斬成小塊， 放入鐵鍋用茶油、米酒炒過後， 放入煲鍋內。
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3、再加清水適量， 用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
功效：養血生精， 壯筋益骨， 催奶泌乳， 對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。 因此， “豬蹄黃花菜湯”非常適合婦女產後食用。
