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黃豆牛奶軟餅

2012-11-15 21

食譜材料：

麵粉50克， 鮮奶15毫升， 糖5克， 黃豆粉10克， 雞蛋1個 食譜做法： 首先， 先把全部材料都混合起來調製均勻成麵糊。 接著， 把平底鍋燒熱刷上油， 倒入麵糊後攤成面餅。 最後， 等燒好了取出來切成一塊塊就行了。 溫馨提示： 黃豆不宜煮食時加堿， 食用時不宜加熱時間過長， 服用鐵製劑時不宜食用， 不宜與豬血、蕨菜同食， 不宜多食炒熟的黃豆等。
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