原 料：
鮮蝦300克， 黃酒60克， 蔥、薑、味精、精鹽各適量。
做 法：
1、將蔥去須及老黃葉， 清洗乾淨， 切成蔥花；生薑去皮， 洗淨， 切成細絲。
2、蝦洗淨， 剪去須腳， 瀝幹水分， 拌上黃酒、精鹽、清水、薑絲、蔥花味精， 用大火蒸10-15分鐘即成。
特 點：
蝦含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等， 具有壯陽補腎、健脾胃、下乳汁等作用。 黃酒活血行經、通乳等作用。 此菜具有溫補腎陽、養血通乳的功效。 適於產後腎虛乏力、乳少、乳汁不通婦女食用。
原 料：
鮮蝦300克， 黃酒60克， 蔥、薑、味精、精鹽各適量。
做 法：
1、將蔥去須及老黃葉， 清洗乾淨， 切成蔥花；生薑去皮， 洗淨， 切成細絲。
2、蝦洗淨， 剪去須腳， 瀝幹水分， 拌上黃酒、精鹽、清水、薑絲、蔥花味精， 用大火蒸10-15分鐘即成。
特 點：
蝦含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等， 具有壯陽補腎、健脾胃、下乳汁等作用。 黃酒活血行經、通乳等作用。 此菜具有溫補腎陽、養血通乳的功效。 適於產後腎虛乏力、乳少、乳汁不通婦女食用。
