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黃金搭檔雞蛋糕

準備:(1)綠色蔬菜少許:白菜心、菠菜心等, 將其剁碎。 每天輪換搭配。 (2)清燉骨頭湯、排骨等富含鈣類湯, 要用涼的。 (3)將雞蛋打入碗中, 適量菜與之混合, 放鹽, 攪勻, 開始放湯, 一邊倒一邊攪。
操作:放入鍋內, 文火慢煨, 幾分鐘, 變成豆腐腦狀即可。

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