原料:
雞湯500克,
玉米渣子(切碎的玉米)150克
製作:
a:將燒好的雞湯盛入小鍋中,
再次煮滾,
用中火繼續煮
b:碎玉米洗淨,
瀝水,
放入雞湯,
燒開,
然後用小火慢熬一小時
c:待玉米碎粒完全煮成糊,
呈半透明狀,
加鹽及少許調料即可
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黃金羹
2008-06-10
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