黑米 產後最好的保健食品

黑米不僅是食兼用的大米， 而且也可入藥。 黑米外表墨黑， 營養豐富， 有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。 對於剛剛生產完的產婦多食黑米不僅可以補充體力， 而且有滋養身體的作用。

黑米的功效： 孕婦產後喝黑米粥有利於滋補身體。 黑米性溫， 能益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘， 特別適合產後新媽媽滋補身體。 中醫認為黑米有顯著的藥用價值， 古農醫書記載：黑米“滋陰補腎， 原產黑米健身暖胃， 明目活血”， “清肝潤腸”， “滑濕益精， 補肺緩筋”等功效；可入藥入膳， 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。 長期食用可延年益壽。 因此， 人們俗稱 ：“藥米”、“長壽米”。 由於它最適於孕婦、產婦等補血之用， 又稱“月米”、“補血米”等。 歷代帝王也把它作為宮廷養生珍品， 稱為“貢米”。 現代醫學證實， 黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。 經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。 由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層， 故不宜精加工， 以食用糙米或標準三等米為宜。 由於黑米的眾多好處及稱號， 現在已經作為廣大孕婦產後食用粥品的首選。 如果你還沒有嘗試， 請立即食用吧！