黑豆具有大豆黃酮甙, 大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。 大豆異黃酮又稱植物雌激素, 補充雌激素效果很好, 能調節雌激素分泌不足或過剩。 而雌性激素則是增加子宮內膜的厚度, 刺激卵泡發育, 以及促進輸卵管發育, 加強輸卵管節律性收縮的振幅。 因此也就有了“黑豆促進卵泡發育嗎”的神奇功效。
不過, 小編今天可要來打擊一下靠著食用黑豆希望成功受孕的小夫妻了。 因為臨床上從來不採取服用黑豆幫助懷孕的辦法, 是因為這個辦法的效果也沒有經過科學驗證,
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不論是健康人群、還是診斷出有不孕因素的患者, 都不能把助孕的希望寄託在黑豆上。 如果是健康人群, 適當吃點黑豆有保健作用, 倒也無妨;但如果是雌激素偏低、子宮內膜異常的患者, 一定要及時就醫, 通過藥物、打針等正常途徑進行治療, 否則可能貽誤病情。
如何正確食用黑豆?食用黑豆有哪些禁忌?
1.黑豆不宜生食和炒食,
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2.黑豆不宜空腹食用, 生硬的黑豆含高纖維, 不易消化, 空腹食用會刺激腸胃;年紀大和身體過虛者不要食用。
3.黑豆有養生保健功用, 但任何食物都不可攝食過量, 否則不利身體健康。