黨參田雞湯

用料: 田雞六百克， 瘦肉一百六十克， 黨參四十克， 鹽半茶匙， 清水十二碗做法: (1) 田雞劏好洗淨；黨參、瘦肉洗淨直身瓦煲燒滾清水， 下田雞、瘦肉和黨參， 旺火燒滾後， 改中火煲約二小時， 用鹽調味附注: 本湯最宜秋天飲用， 補氣益脾胃， 利水消腫疳， 老少鹹宜；但外感發熱者不宜 煲湯食譜：干貝白菜煲湯煲湯食譜：飯煲花生蘿蔔湯煲湯食譜：焦糖燉蛋煲湯食譜：砂鍋魚鰾煲湯食譜：黑虎掌燉湯煲湯食譜：金針木耳煲雞湯煲湯食譜:干貝白菜煲湯煲湯食譜：眉豆煲豬手湯煲湯食譜：當歸煲虱目魚湯火腿冬瓜豬骨湯冰糖銀耳鳳凰粟米羹生果清潤甜潤發烏髮——烏豆圓肉紅棗湯除痘祛斑——海帶綠豆湯蓮子百合紅豆沙