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黨參覆盆紅棗粥

·配 料: 粳米100克, 黨參、覆盆子各10克, 大棗20枚, 白糖適量。 ()
·特 色:覆盆子味甘酸, 性平, 有補肝腎、固精的作用, 是補腎虛的有效藥。 黨參有補中益氣、生津止渴的作用, 可治一般虛證。
此粥由黨參、覆盆子與益氣補脾、養血安神的大棗及粳米煮制而成, 具有補氣養血、固攝乳汁的作用, 可用於防治產後氣血虛弱所致乳汁自出。 ()
·操 作:
1、將黨參、覆盆子放入鍋中, 加適量清水煎煮, 去渣取汁;粳米淘洗乾淨。

2、鍋置火上, 放入藥汁、大棗、粳米煮粥, 待粥熟時, 加入白糖調味即成。 ()

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