許多父母為了調動寶寶的積極性, 吃飯時也經常採用“比賽”的方法, 殊不知這種方法對寶寶的健康並不利。
影響食物的消化吸收
食物在口腔內得到初步消化, 因為唾液中含有唾液澱粉酶、溶菌酶, 可以消化食物中的澱粉和一定的殺菌作用。 而唾液的分泌與進食量、食物的氣味及進食環境有直接關係, 細嚼慢嚥可增加唾液分泌, 增加對食物的消化。 若比賽吃飯、吞咽過急, 既不利於唾液分泌, 又不利於澱粉類食物的消化。
影響吞咽和胃腸功能
充分咀嚼, 能使食物和唾液充分混合, 形成細膩食團,
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不利於牙齒和頜面部肌肉的發育
比賽吃飯, 不能使牙齒和頜面部肌肉受到鍛煉, 久之影響發育。 又由於比賽吃飯時, 孩子精神過於緊張, 會出現饑飽不均的情況, 更不利於孩子的生長。