鼻炎是臨床常見、多發且較難治療的病症， 發作時常有鼻塞、流涕、目癢流淚、噴嚏或頭脹、頭昏、乏力、食欲不振， 甚或嗅覺功能喪失等症狀。 慢性鼻炎屬中醫的鼻淵範疇， 多為寒邪侵襲、脾肺腎氣虧虛所致。 過敏性鼻炎是接觸過敏源後引起鼻黏膜病變的一種疾患， 患者多伴有哮喘、蕁麻疹病史， 常有家族史， 多反復發作， 分為常年發作和季節性發作兩種。 臨床表現為突然發生的鼻內奇癢、連續噴嚏、流清涕、鼻塞。 遇上感冒、聞到異味、天氣變化， 其症狀更加嚴重， 並伴有頭脹、頭重等不適感。
對症食療法
飲食宜忌
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急性鼻炎應多飲熱水或喝薑糖水， 以加速病毒的排泄及稀釋血液中毒素的濃度。 食用清淡易消化的食物。
慢性單純性鼻炎屬肺胃有熱或痰濁壅盛者， 宜多吃蔬菜， 如蘿蔔、苦瓜等。
慢性肥厚性鼻炎飲食方面與慢性單純性鼻炎基本相似， 可多吃些山楂、烏梅等。
乾燥性鼻炎及萎縮性鼻炎可食些具有補陰作用的肉食， 如豬肉、鴨肉、甲魚等。 也可經常飲用雪梨汁、銀耳湯、菊花茶等。
急性鼻炎忌食油煎、生冷、酸澀之物， 以防熱助邪盛， 邪熱鬱內而不外達；戒煙酒。
慢性單純性鼻炎屬肺胃有熱或痰濁壅盛者， 香蕉宜少吃， 酒不宜多飲， 肉食也不宜多吃， 尤其在吃藥的同時， 不宜吃蘿蔔。
乾燥性鼻炎及萎縮性鼻炎不宜吃辛辣、燥熱之品，
