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龍蝦不能和什麼一起吃

孕婦吃龍蝦的禁忌

蝦忌與某些水果同吃。 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 如果把它們與含有鞣酸的水果, 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃, 引起人體不適, 出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

龍蝦嚴禁同時服用大量維生素c, 否則, 可生成三價砷, 能致死;不宜與豬肉同食, 損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。 啤酒還是可以喝的, 只是不要過量。 果汁也是可以喝的。

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除非龍蝦沒有做熟或已經變質。

孕婦可以吃龍蝦嗎?

龍蝦營養價值豐富, 龍蝦含有的營養成分非常豐富, 是補充蛋白質、氨基酸以及各種礦物質的很好的選擇, 但是龍蝦含有寄生蟲, 有孕媽就疑問了, 孕婦能吃龍蝦嗎?回答是肯定的。 對於孕婦來說, 龍蝦不僅可以補充孕期營養, 還有通乳的作用。 從這方面來看, 孕婦是可以吃龍蝦的。 不過還是要多加注意, 龍蝦能吃, 但是也不是隨意想吃多少就吃多少的。

孕婦吃龍蝦有什麼好處?

1、從蛋白質成分來看, 龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦, 其氨基酸組成優於肉類, 含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸, 還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,

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另外, 龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸;

2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多, 比青蝦、對蝦還低許多, 而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成, 易被人體消化和吸收, 並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用;

3、龍蝦和其他水產品一樣, 含有人體所必需的礦物成分, 其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷, 含量比較重要的有鐵、硫、銅等。 龍蝦中礦物質總量約為1、6%, 其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高, 也比對蝦高。 因此, 經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

4、從維生素成分來看, 龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一, 龍蝦富含維生素A、C、D, 大大超過陸生動物的含量。

孕婦吃龍蝦的注意事項

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1、雖然龍蝦味道鮮美, 營養豐富, 吃的時候還要注意, 必須保證龍蝦熟透了, 因為龍蝦中可能會含有某些寄生蟲, 如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死, 孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染, 影響胎兒的正常發育。

2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質, 就應避免吃龍蝦, 否則有可能會影響到胎兒的健康。

3、孕婦吃龍蝦需適量, 多吃易引起過敏。

4、孕婦吃龍蝦時不能與葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食, 不然易引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。


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