龍蝦營養豐富 孕婦吃龍蝦好處多多

龍蝦營養豐富， 且通乳作用較強， 是很多孕婦愛吃的食物， 但是需要注意的是， 孕婦吃龍蝦要適量， 吃的時候還要注意， 必須保證龍蝦熟透了， 否則有可能會影響到胎兒的健康。 下面我們一起來瞭解下吃龍蝦的好處和一些注意事項。

孕婦吃龍蝦好處多多
1、從蛋白質成分來看， 龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦， 其氨基酸組成優於肉類， 含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸， 還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸， 另外， 龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸；
2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多， 比青蝦、對蝦還低許多， 而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成， 易被人體消化和吸收， 並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用；
3、龍蝦和其他水產品一樣， 含有人體所必需的礦物成分， 其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷， 含量比較重要的有鐵、硫、銅等。 龍蝦中礦物質總量約為1、6%， 其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高， 也比對蝦高。 因此， 經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性；
4、從維生素成分來看， 龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一， 龍蝦富含維生素A、C、D， 大大超過陸生動物的含量。

孕婦吃龍蝦應注意什麼？
1、雖然龍蝦味道鮮美， 營養豐富， 吃的時候還要注意， 必須保證龍蝦熟透了， 因為龍蝦中可能會含有某些寄生蟲， 如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死， 孕婦吃了以後有可能會導致寄生蟲感染， 影響胎兒的正常發育。
2、孕婦如果有對海鮮類過敏的特殊體質， 就應避免吃龍蝦， 否則有可能會影響到胎兒的健康。
3、孕婦吃龍蝦需適量， 多吃易引起過敏。
4、孕婦吃龍蝦時不能與葡萄、石榴等含有鞣酸的水果同食， 不然易引起嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。