胡蘿蔔優酪乳粥
胡蘿蔔味甘性平, 有健脾助消化之功, 並含有胡蘿蔔素B族維生素, 脂肪糖類其中含大量果膠, 有收斂和吸附作用, 腹瀉患兒食用後可以抑制腸道蠕動, 對抑制消化不良, 所引起的腹瀉非常合適。
胡蘿蔔優酪乳粥
原料
胡蘿蔔1/10個, 麵粉1小匙, 捲心菜0克, 優酪乳1大匙, 肉湯3大匙, 黃油若干。
製作步驟
1、將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。
2、 用黃油將麵粉略炒一下, 加入肉湯、蔬菜煮, 並輕攪。
3、 將燉好的材料冷卻後與優酪乳拌好。 、
要點
一定要將粥煮好冷卻後後再與優酪乳混合均勻。
適合年齡段
1歲3月大的寶寶適用