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0—1歲寶寶食譜:蛋黃豌豆糊
原料: 荷蘭豆100克,蛋黃1個,米50克,水適量,鹽少許。 製作: 1、將荷蘭豆去掉豆莢,放進攪拌機中,或用刀剁成豆茸。 2、將整個雞蛋煲熟撈起,然後放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥...
2016-05-05 -
0—1歲寶寶食譜:銀魚山藥羹
原料: 山藥90g、銀魚50g、綠葉蔬菜30g、清水100g 做法: 1、山藥洗淨去皮,加清水用料理機打成漿; 2、銀魚清洗乾淨剁碎或打成泥,綠葉蔬菜洗淨切碎; 3、鍋內放入少許清水煮開,放入銀魚...
2016-04-22 -
0—1歲寶寶食譜:蛋黃優酪乳糊
原料:雞蛋1個,肉湯1小勺,優酪乳1大勺。 做法:將雞蛋煮熟後,取出蛋黃放入細篩搗碎,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋中,用文火煮並不時地攪動,呈稀糊狀時取出冷卻,將優酪乳倒入攪勻,即可食用。 提示:此時...
2016-04-22 -
0—1歲寶寶食譜:山藥肉粥的做法
食譜原料:山藥20克(或生山藥切片),豬肉末和大米適量 製作方法 1、 米煮成粥 2、 將山藥、豬肉末一起煮至熟為止 健康提示:氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱...
2016-04-08 -
0—1歲寶寶食譜:梨絲拌蘿蔔
食譜原料:白蘿蔔250克,梨100克,生薑3克,香油10克,精鹽適量 製作方法 1、將梨去皮、去核,切成絲;姜,切成末;蘿蔔,切成絲 2、在沸水中焯一下,瀝幹水分攤涼 3、加入梨絲、薑絲、香油、精...
2016-03-24 -
0—1歲寶寶食譜:白飯魚蒸蛋
食譜原料:雞蛋1個,白飯魚50克(其他鮮魚也可),紅蘿蔔少許,開水1杯。 製作方法 1、紅蘿蔔去皮,切成極小的粒,放入沸水中燙熟燙爛。 2、白飯魚入熱水燙,去鹹味,撈起,去骨切碎。 3、雞蛋打散,...
2016-03-24 -
0—1歲寶寶食譜:鮮香肉末蒸水蛋
原料: 雞蛋50g(一個)、豬肉末25g、油適量、鹽適量、涼白開適量 做法: 1.肉末事先用油,鹽先醃好備用; 2.雞蛋打入碗中,用筷子攪打均勻; 3.然後加入約1-1.5倍量的涼白開再次打勻; ...
2016-02-29 -
0—1歲寶寶食譜:魩仔魚粥
食材:魩仔魚15g、稀飯120g 做法: 1.將魩仔魚洗淨並處理乾淨,切小丁待用; 2.將淘好的大米放入鍋中煮粥,投入魩仔魚塊,粥煮至軟爛即可。 營養Tips: 1.魩仔魚富含鈣質且容易入口,是非...
2016-02-29 -
0—1歲寶寶食譜:山藥蘋果泥
食材: 山藥100克、蘋果50克 做法: 1、蘋果去皮、去籽,切成小塊。 2、將山藥去皮,洗乾淨之後,切成小塊。 3、將山藥放入蒸鍋中蒸熟,等山藥蒸熟時,放入蘋果塊,一起稍微加熱。 4、將蒸好的山...
2016-02-05 -
0—1歲寶寶食譜:蓮藕糊
食材: 蓮藕50克 做法: 1、將蓮藕清洗乾淨,去皮,切成小塊。 2、將蓮藕放入攪拌機中,加入適量的清水。 3、將蓮藕攪打成糊漿狀。 4、將攪打好的蓮藕糊倒入小鍋中,用小火熬煮。 5、一邊熬煮一邊...
2016-02-05 -
0—1歲寶寶食譜:蛋黃粥
[用料]米適量,肉湯(或魚湯、菜湯)適量。 [做法] 1.當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。 2. 把適量的湯...
2016-01-25 -
0—1歲寶寶食譜:軟糯蒸茄子
原料: 茄子1根、寶寶醬油適量做法: 1.茄子洗淨去皮,先從中間切一半再切成條狀。 2.切好的茄條擺盤,寶寶醬油適量兌少許水淋在茄子上拌勻,上鍋隔水蒸熟,大約15分鐘左右。
2016-01-13 -
0—1歲寶寶食譜:濃香雞肝肉餅
原料: 雞肝約30克、瘦肉約30克、蛋白1個、鹽微量、麻油微量做法: 1.將雞肝,瘦肉分別洗淨後瀝幹水剁成細蓉狀2.將雞肝蓉,瘦肉蓉加上蛋清拌勻,加微量鹽及麻油3.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可
2016-01-13 -
0—1歲寶寶食譜:蒸蛋糕
油50克,溫化,白糖250克,放盆中攪勻,邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀,再加300克麵粉攪成麵糊。可放適量切碎的果料。然後將麵糊倒入模中蒸熟。
2016-01-04 -
0—1歲寶寶食譜:蛋奶攤餅
麵粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻,打成糊狀。將平底鍋燒熱,倒入麵糊攤成薄餅。也可根據孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花,做成鹹味餅。
2016-01-04 -
0—1歲寶寶食譜:水果牛肉粥
材料:米、醬牛肉、胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁各適量。 做法: 1.米加水煮至8成熟的粥。 2.在粥中加入醬牛肉碎塊,開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。
2015-12-02 -
0—1歲寶寶食譜:芋頭鹹粥
材料:芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克,食用油少許。 做法: 1.芋頭去皮洗凈切丁,芹菜洗凈切丁,大米洗凈後浸泡30分鐘,蝦米泡水質軟。 2.把米煮開後,改用小火繼續煮。 3.炒鍋...
2015-12-02 -
0—1歲寶寶食譜:鮮味雜粥
營養提示:海帶含有豐富的碳水化合物和鈣。每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關係,是人體不可缺少的微量元素。 材料:大米、小米、燕麥各20克,海帶、小白菜、番茄適量。...
2015-11-12 -
0—1歲寶寶食譜:小白菜玉米粥
原料:小白菜,玉米麵 做法: 1. 小白菜(其他綠葉菜也可以)洗凈,入沸水中焯透,撈出切成末。 2. 用溫水將玉米麵攪成糊狀。 3. 鍋內加水,煮沸後加入玉米糊,大火燒開加入白菜末攪勻,轉小火煮3...
2015-11-12 -
0—1歲寶寶食譜:紅棗山藥粥
食材: 紅棗2顆、山藥20克、白米20克 做法: 1、山藥去皮,切成小丁。 2、紅棗去籽。 3、大米放入鍋中,加入水、山藥丁、紅棗一起熬煮成紅棗山藥粥。 4、將粥放入攪拌機中攪打成糊狀,即可餵食。
2015-10-30
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