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10種蒸蛋燉蛋方法 專治熊孩子不吃飯
【蒸水蛋】 用料:土雞蛋2個、鹽1/2茶匙、醬油少許、油3滴、溫水約280毫升、蔥花、少許 做法: 1、將兩隻雞蛋打入蒸碗中。 2、將雞蛋打散。 3、加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。 4、加...
2017-02-15 -
寶寶的冬季補鈣餐:三色蝦泥
告別了陽光充足的夏天,進入了冬天。此時,寶寶對鈣的需求更為迫切。那麼寶寶如何補鈣?我們一起來探討一下。三色蝦泥這款菜適合1歲以上的寶寶哦!這道菜的營養特別豐富,其中蝦仁能補鈣健腦,豆腐益氣補虛、健脾...
2017-02-15 -
孕婦補鈣食譜:蝦皮蒸蛋
雞蛋四個(三人的份);蝦皮;蔥花; 蝦皮蒸蛋做法和步驟 1 雞蛋打散,溫水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,溫水和雞蛋是1:1的比例。怎樣才能把水量控制稍好了,取其中一個雞蛋從頂部開口倒出,幾個雞...
2017-02-15 -
給孩子吃雞蛋 吃蒸蛋為好
有的父母喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃,由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死,因而容易引起腹瀉,雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”,兒童會因此而患傷寒或腸炎; 如雞蛋中不含活菌而只有大...
2017-02-15 -
小魚兒水蒸蛋 給蛋羹變個臉
有些食物雖然美味,但看著平凡無奇,連寶寶的眼球都抓不住,更別說讓寶寶吃啦!所以想讓寶寶吃得開心,還得學會在表面下功夫!適用年齡:10個月以上食材:兩個雞蛋、一片火腿、一小段蔥、芹菜葉(或蔥葉)。製作...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:香菇蒸蛋
食材:香菇、胡蘿蔔、豌豆、雞蛋 製作: 1.將雞蛋打均勻。 2.將香菇、胡蘿蔔切成丁煮熟後,加入蛋中調和,加冷水至八分滿,繼續攪拌至產生泡沫,這樣雞蛋被充分打散,蒸的蛋羹會比較嫩。 3.水開後,將...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:蝦泥蒸蛋
用料 雞蛋 1個 蝦 兩隻 娃娃菜 適量 水 適量 香油 寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋的做法 雞蛋打散,加入兩倍的水 寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋的做法 步驟1 雞蛋過篩,倒到塗了香油的碗裡(雞蛋過篩蒸後沒有...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦米花蛤蒸蛋羹
材料 主料:蝦米,花蛤蜊(新鮮的最好),雞蛋2個,蔥花。 輔料:黃酒、鹽、蔥適量 做法 1、蝦米洗淨切碎,有條件的可以把蝦米放在黃酒裡浸泡10分鐘入味去腥。 2、花蛤洗淨,用開水燙後使花蛤殼打開。...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:紅棗杞子蒸蛋
材料 紅棗8粒,枹杞子少許,雞蛋2個,鹽適量,雞粉適量 做法 1.紅棗及枹杞子用清水浸軟。 2.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液,然後加入紅棗、杞子和涼開水(水和蛋液比例為1:1)。 3.隔水蒸至蛋液...
2017-02-16 -
4-12個月嬰兒補鈣食譜:三色肝末
[原料] 豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。 [製作] 將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:香菇蒸蛋
原料:香菇、胡蘿蔔、豌豆少許、雞蛋一個 製作方法: 將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿蔔切成丁煮熟後,和入蛋中調和,加冷水至八分滿,放進鍋中蒸熟即可。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:蹄骨三色湯
食譜原料: 豬蹄1個,豬大骨頭1個,鵪鶉蛋兩個,金針菇50克,杏鮑菇10克,西蘭花10克,豆腐50克,胡蘿蔔50克。 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜;葷菜。 製作方法: 1、蹄骨放沸水加...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:三色肝末
原料:豬肝25克,蔥頭、胡蘿蔔、番茄、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。 製作:將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨,切碎;蔥頭剝去外皮切碎;番茄用開水燙一下,剝去外皮,切碎;菠菜擇洗乾淨,用開水燙過後切碎備用。...
2017-02-16 -
營養食譜:三色蛋羹
【原 料 】雞蛋 2 個,蝦仁 15 克,鮮香菇 10 克,鮮蘑菇 10 克,食鹽、料酒、生粉、沙拉油、鮮湯各適量,蔥、薑各少許。 【製作方法】將雞蛋打入碗內,加食鹽、料酒和適量溫水攪拌均勻,上屜...
2017-02-16 -
孕期補血食譜:三色補血湯
原料:南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量、水1000ml; 制法:1、銀耳溫水泡發30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨; 2、砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小...
2017-02-16 -
孕婦食譜:鮮薑蒸蛋
孕婦食譜:鮮薑蒸蛋 ·配 料: 雞蛋10個、鮮薑50克,紅糖、醋各適量。 ·特 色:雞蛋含有優質蛋白質,還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質,具有滋陰潤燥、養血息風等功效;紅糖、生薑除了提供糖...
2017-02-16 -
孕期食譜:鮮薑蒸蛋
雞蛋含有優質蛋白質,還含有較多的鈣、鐵、維生素A、D等營養物質,具有滋陰潤燥、養血息風等功效;紅糖、生薑除了提供糖分外,還有活血祛痰、溫中散寒的作用,可預防產後發生風寒瘀血等病。 原料: 雞蛋10...
2017-02-16 -
產婦補血:三色補血湯
食譜原料 南瓜 200克 幹蓮子 20克 銀耳 2朵 紅棗 15顆 冰糖 適量 水1000ml製作方法 1、銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨; 2、砂鍋水燒開,先放...
2017-02-16 -
1歲寶寶輔食豆腐蒸蛋的做法
1歲寶寶水產類食譜:豆腐蝦皮蒸蛋。豆腐的含鈣量高,蝦皮也是補鈣佳品,其鈣磷比例更利於人體吸收。 》》1周歲寶寶智力開發如何事半功倍原料:豬肉100克,豆腐50克,雞蛋1個,蝦皮20克...
2017-02-17 -
給寶寶補鈣,這樣的蒸蛋不要錯過!
橙香蛋羹 材料 A.柳丁1個→對半切開挖出果肉切小塊→橙殼留用 B.雞蛋1個→打散過篩 C.水發銀耳5克→撕小片煮軟 D.冰糖5克→壓碎 枸杞1克泡軟 E....
2017-01-05