-
香辣螃蟹腳
適宜年齡 備孕 主料 螃蟹腳1斤1兩酒釀子1斤 輔料 生薑一塊切片大蒜子1大個辣的辣椒末9克蔥三根 製作步驟 1. 螃蟹腳洗淨,順著紋路,用剪刀剪斷 2. 用榔頭敲每一個螃蟹腳中間(這樣好入味) 3...
2016-09-02 -
香辣螃蟹
適宜年齡 備孕 主料 螃蟹1800克 輔料 生薑一塊切片大蒜一顆大蔥兩根花椒10g長尖椒10g桂皮20g八角10g 製作步驟 1. 將螃蟹肚子朝上,先剝去底部的軟蓋。 2. 再翻過來剝開正面的大殼蓋...
2016-08-31 -
香辣南瓜子
適宜年齡 懷孕 功效 解膩消食 主料 整顆南瓜的籽500克 輔料 黑胡椒一勺鹽一勺橄欖油一勺 製作步驟 1. 南瓜籽洗淨後用餐巾紙擦乾。 2. 灑上黑胡椒、鹽、橄欖油後拌勻。 3. 攪拌好後放上鋪好...
2016-05-17 -
香辣蝦的家常做法
香辣蝦的家常做法一 材料:蝦250g、黃椒適量、大蒜適量、花雕酒適量、白糖適量、蠔油適量、八角適量、薑適量、蔥適量、鹽適量、幹辣椒段適量、紅椒適量、香菜適量。 做法: 1、香菜切段。紅黃...
2016-12-26 -
香辣鹵鴨翅的做法 啃著連骨頭都是香的下酒菜
一般家裡都會保留鹵水,如果沒有, 就準備好鹵菜的大料或者直接買包滷味料包即可。 鹵菜做法簡單,口感俱佳,以色美肉香味醇而見長,非常適合佐飯下酒,特別是這香辣鹵鴨翅,拿起一根啃,特別入味,吃起來...
2016-11-16 -
香辣開胃的下飯菜——剁椒炒烏雞
食材:烏雞半隻 青椒兩個 幹紅辣椒兩個 剁辣椒一勺 薑絲適量 過程: 1.烏骨雞切成段,薑絲切好備用, 1.烏骨雞切成段,薑絲切好備用,青辣椒和幹紅辣椒切好備用 2.油...
2016-08-25 -
百姓家的尋常美味:香辣烤海雜魚的做法
用烤的的方法來烹製這些美味的小魚。 主料:小海雜魚800克 配料:生薑10克,鹽2茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,黃酒2茶匙,辣椒面1茶匙,孜然粉2茶匙,香菜5克,大蔥5克,青椒1個...
2016-11-15 -
香辣小酥魚的做法 即可是零食也是很好的下酒菜
這種小河魚,大多都是做酥炸或幹煸兩種,如何才能把小魚炸至酥脆到連骨頭也可以吃掉的程度呢?那就是小河魚剛開始炸時,要用小火慢慢的炸,裡面的骨頭才會炸得酥;第一次炸好後,要用大火複炸一次,把小魚裡的油...
2016-11-04 -
香辣藕丁的做法 一舉掃光白米飯的香辣藕丁
吃過飯的沒吃飯的都快看過來,不能我一個人饞,當然了,到最後我並不饞了(畢竟是我做的),只剩下你們饞了(攤手)。好吃程度達到讓你挪不動腳的路邊攤級別,但衛生程度呢達到你自己廚房級別,咋樣,要不要下廚...
2016-10-14 -
香辣薯片
適宜年齡 3-6歲 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆3個 輔料 幹澱粉2湯勺 製作步驟 1. 原料圖。 2. 土豆洗淨去皮,切成很薄的片。 3. 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。 4. 鍋中燒開適量水...
2016-05-10 -
兒童菜譜豆腐類:香辣砂鍋豆腐
材料豆腐、粉絲適量。 做法1、豆腐切塊、粉絲泡軟,薑蔥切片;2、把粉絲放在砂鍋底,然後放入蔥薑蒜桂皮八角;3、加入用開水化開的濃湯寶,然後放入豆腐;4、放上辣椒和花椒,再放入一勺辣椒醬;5、最後倒...
2016-01-04 -
香辣小酥魚的做法 即可當小零食也是不錯的下酒菜
這種小河魚,大多都是做酥炸或幹煸兩種,如何才能把小魚炸至酥脆到連骨頭也可以吃掉的程度呢?那就是小河魚剛開始炸時,要用小火慢慢的炸,裡面的骨頭才會炸得酥;第一次炸好後,要用大火複炸一次,把小魚裡的油...
2016-09-30 -
香辣適口的秋季滋補佳餚---仔薑鴨腿
鴨肉是很適合秋天滋補的佳餚,但鴨肉如果處理不當,有時候會有一種很腥的味道,而它與薑是鐵搭檔,無論是老姜還是嫩薑,都是降伏這種腥味的有效良方,還能令菜肴散發出特殊香味。 仔薑微辛辣,去毒健胃,化...
2016-09-29 -
香辣開胃的手撕雞,做法雖然簡單,原來竟然藏著這個小竅門
食材:三黃雞一隻 蔥花一撮 薑絲適量 剁辣椒一大勺 生抽一大勺 過程: 1.薑片放入壓力鍋中,加入小半鍋水,將處理好的三黃雞放進去,煮至開鍋後繼續煮五分鐘,開鍋,將雞取出,稍微...
2016-08-20 -
香辣菠菜--孕前的一道助孕好食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。香辣菠菜是孕前的一款好食譜。 香辣菠菜-孕前食譜 主料: 菠菜 450克 調料: 芝麻 20克 辣椒油 20克 ...
2017-03-04 -
香辣白菜
原 料: 大白菜200克,香油5克,精鹽3克,白糖10克,米醋5克,幹辣椒3克,淨蔥3克,薑3克。 做 法: ① 將大白菜菜葉部分切下,只留中間白幫部分,洗乾淨切成兩半,順菜幫切成2釐米寬的條。 ...
2012-01-27 -
洋薑和什麼炒好吃 香辣爽口不可錯過的冬季菜肴
洋薑和什麼炒好吃:洋薑炒肉片 原料:洋薑400克、瘦肉一小塊、鹽適量、料酒適量、白糖少許 做法: 1、瘦肉一份,切成薄片備用,洋薑洗淨切成片備用; 2、鍋裡放適量油,燒至油溫五成熱左...
2017-11-20 -
青椒可以做什麼菜 能勾魂的香辣美食
青椒可以做什麼菜:虎皮青椒 材料:青辣椒8個,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,鹽少許。 做法: 1、將青椒洗乾淨,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽;大蒜拍破後去皮,切成...
2017-11-22 -
柚子香辣魚 果香與香辣並存的奇妙口感
主料 鯛魚片350g柚子1/2顆花椒粒1中匙椒麻辣油2大匙薄鹽醬油3大匙素蠔油少許辣椒2個 輔料 九層塔3株香菜3株蒜頭2粒大蒜 1支香油1小匙米酒2大匙白胡椒粉適量 製作步驟 1. 準備好所有材料...
2018-02-08 -
香辣菠菜-孕前食譜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。香辣菠菜是孕前的一款好食譜。香辣菠菜-孕前食譜 主料: 菠菜 450克 調料: 芝麻 20克 辣椒油 20克 白砂糖 5克...
2009-11-04