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快餐多鹽 幼兒不宜
食鹽過多對嬰幼兒的害處主要來自食鹽中的鈉。嬰幼兒的腎臟遠沒有達到發育成熟的階段,沒有能力排除血液中過多的鈉,因而容易受到食鹽過多的損害,年齡越小,越易受到損害,并且這種損害造成的危害是很難恢復的, ...
2011-03-14 -
嬰幼兒腹瀉后不宜停食
當嬰幼兒由于某種原因引起腹瀉時,如果停食,可避免吸收不良,使水鹽丟失減少,減少膽汁酸的丟失及避免腸粘膜損傷。但是,繼續喂養腹瀉的嬰幼兒,則可改善其一般的營養狀況,還可降低進一步發生并發癥。 究竟如何...
2011-03-06 -
嬰幼兒不宜吃冷飲
冷飲冷食是一類經過加工的消暑食品,多為流質和半流質,主要成分是水,棒冰除提供水分外,一般沒什么營養素;奶油棒冰、綠豆棒冰含有極少量的蛋白質;雪糕、冰淇淋可以看成是冷凍牛奶,一般含有20%的固體物,蛋...
2011-03-01 -
牢記小兒不宜多吃的食品
桔子 桔子有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多于4個。 雞蛋 雞蛋吃得過多,增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃、腸...
2011-03-12 -
小兒就餐三不宜
為了增進小兒食欲,促進消化吸收,保證身體健康,應該為小兒提供一個良好的就餐環境和就餐氣氛。 一、不要在小兒吃飯的時候批評他,影響他的就餐情緒。因為人的高級神經系統活動對胃腸的消化功能有影響。當進食時...
2011-03-12 -
為什么幼兒不宜多食糖?
從營養學的角度看,適當量的食糖對身體是有益的,它能補償身體的消耗。根據目前我國兒童飲食的情況,每個月大約需要250克糖就能基本滿足幼兒的身體需要了,即大約一天10克左右的糖較合適。若過食則會影響小兒...
2011-03-05 -
不宜給孩子吃過多的鹽
孩子的口味與家長有關,家長的口味重,孩子飲食中的鹽含量也會增多。據了解,目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。 有的人認為,鹽是百味之首,讓孩子多吃些咸味菜,能調節口味,促進孩子食欲。家長即便知道吃...
2011-03-11 -
未滿三歲不宜吃巧克力
巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習...
2011-03-17 -
孩子不宜多吃罐頭水果
孩子小時候不知道挑食,一般什么都吃,可到了4-5歲,有了一定的生活經驗,就容易挑食。特別是水果和水果罐頭比起來,更愛吃水果罐頭。因為水果罐頭比水果更甜,又是罐裝,造型新鮮,所以孩子往往更喜歡吃水果罐...
2011-03-13 -
孩子不宜多吃冷飲
炎夏季節,機體主要靠排汗來調節體溫。隨著汗液的排出,體內水分減少,唾液分泌也隨之減少,口腔粘膜干燥,出現唇干口渴的現象。因而家長總愛買棒冰、冰淇淋、雪糕、汽水等冷飲給孩子吃,認為可消暑解渴。 孩子對...
2011-03-08 -
雞蛋不宜與啥食物同食
雞蛋不宜與哪些食物同食 雞蛋與牛奶 牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時,血液中...
2011-03-15 -
寶寶不宜多吃栗子
導讀:栗子中不僅含有大量淀粉,蛋白質、脂肪和維生素B族的含量也很豐富,可提高人體的抵抗力。秋天剛下來的鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍。 栗子中不僅含有大量淀...
2011-02-27 -
兒童不宜多吃罐頭
不論何種罐頭,為達到色味俱佳及長期貯存的目的,都加入了一定的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。這些人工合成物,對成人健康影響不大,但對兒童卻有危害。因為兒童的發育還未成熟,肝臟解毒功能尚不完善...
2011-03-12 -
嬰幼兒飯菜不宜加味精
有些家長為激發寶寶的食欲,在寶寶的飯菜中加些味精,其實這樣做常常會適得其反,造成寶寶厭食。 因為科學硏究表明,味精對嬰幼兒,特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸...
2011-03-05 -
幼兒為何不宜多吃肥肉?
肥肉含脂肪很高,脂肪所供的熱能約占總數的35%。而且脂溶性維也納生素的吸收也需要脂肪,因此脂肪為幼兒生長發育很不利。其主要表現是:(1)影響食欲,因脂肪消化所需的時間較長,在胃內停留時間久,吃后容易...
2011-03-16 -
幼兒為什么不宜吃得太咸?
食鹽是以氯化鈉為主的調味品,食物太咸則會使幼兒體內的鈉增加,而幼兒的腎臟發育比較弱,腎功能尚不成熟,不能排出體內過多的鈉,從而造成腎臟的負擔加重。時間一長,幼兒體內的代謝產物就不能正常地排出體外,致...
2011-03-01 -
兒童不宜多吃彩色食品
生產彩色食品所用的染料是合成色素,它是從石油或煤焦油中提煉出來后,經化學方法合成的,含有一定的毒性。 兒童攝入少量允許使用的食用染料,雖然不會立即引起臨床可見的反應,但會對機體產生一定的影響。首先,...
2011-03-12 -
小兒不宜多吃油炸食物嗎
一般油炸食物看起來焦黃可愛,聞起來香味撲鼻,大多數成人喜歡吃,然而對于兒童則要慎重,2歲以內的嬰幼兒最好不吃,2歲以上的小兒也只能偶爾吃或少吃。其理由是: (1)油的沸點比水高得多,因此高溫油炸食...
2011-03-16 -
兩歲以下兒童不宜吃堅果類食物
據《長春日報》報道:長春一粗心的媽媽給剛剛11個月大的女兒喂松仁吃,結果松仁卡到氣管里,造成孩子呼吸困難,幸虧醫院搶救及時,松仁被取了出來,孩子才轉危為安。 據吉林大學第二醫院兒科許主任介紹,這位...
2011-03-01 -
寶寶不宜多吃的4種食物
有些食物寶貝很喜歡吃,或媽咪認為很有營養,但這些食物不宜給寶貝過多食用,不然會影響寶貝健康生長,媽咪要注意掌握呦! 1、 皮蛋 皮蛋味道特殊,吃起來別有一番風味,有些寶貝很喜歡吃。媽咪認為皮蛋是雞蛋...
2011-02-23