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燕麥的常見食譜搭配與功效
什錦果粒：2匙蒸熟的燕麥米和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入蘋果丁和香蕉丁,加開水適量攪勻後用微波爐加熱3分鐘,取出滴入兩滴橄欖油即可. 蘋果和香蕉中維生素C不多,因此不用擔心加熱損失.不過其中的鉀、...
2017-02-14 -
麵條的營養與功效
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效. 新鮮麵條有切面、揪面和拉麵等.一般市售的新鮮切面都是機制的,其味道和口感比掛麵要好...
2017-02-14 -
小麥的功效與作用
麥麩和麥胚通常被加在穀物類早餐食品中或加入餡料、麵粉糕餅裡.將精製白麵粉和麥胚或麥麩混合可以增加麵粉的營養價值（用1/4杯麥胚代替1/4杯麵粉）.在蔬菜和煎蛋捲上撒麥胚可以增加營養價值.麥胚也可以...
2017-02-14 -
母乳餵養 初乳的特殊功效
初乳，為了給寶寶完美的一口 媽媽在分娩後7天之內分泌的乳汁叫初乳。初乳中含有新生兒所需要的所有的營養成分，因此，即使媽媽們因為種種原因無法餵養母乳，也要把這寶貴的初乳餵養給寶寶哦。初乳不僅量少，而且...
2017-02-14 -
毛豆的功效作用及飲食禁忌
毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆.大豆含的營養素比較全面,並且含量豐富,每100克大豆含蛋白質36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、熱量412千卡,鈣367毫克、磷571毫克、鐵11...
2017-02-14 -
藏紅花的功效與作用
藏紅花的功效與作用與禁忌，藏紅花泡水喝的功效與吃法。具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解痙作用，用於腸胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。藏紅花的功效與作用1...
2017-02-14 -
返老還童變身法 胎盤素的神奇功效與作用
科學研究證實，真正取自於胎盤裡裡面的產品，如果市場工藝先進，可以將胎盤裡面的活性的細胞因數成分的保留下來。這些細胞因數成分包括各種細胞增殖因數，在專業上簡稱GF。經過科學驗證，發現其產品成分中，含有...
2017-02-14 -
不同的配方奶粉有何功效
1. 嬰兒奶粉：目前，嬰兒奶粉多是以牛乳作為基本原料，再將之“母乳化”而成，也就是儘量模仿人類母乳的成分製作。一般嬰兒奶粉吃到一歲左右，都不會有營養缺乏的顧慮。但是嬰兒奶粉內無法涵蓋母乳中可以説明消...
2017-02-15 -
大棗泡水的功效與注意事項
大棗的功效與作用有很多，如果泡水喝還會有很多意想不到的作用哦。不過，大棗泡水是有講究的，並不是隨意泡水都可以。今天，小編就來為大家總結一下大棗泡水的功效與注意事項，千萬別錯過了。 大棗泡水的功效 排...
2017-02-15 -
紅糖水無補血功效 無益於產後恢復
專家指出，紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮，排出產後宮腔內淤血，促使子宮早日復原”等神奇功效，事實上紅糖並沒有補血的有效成分。 民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產...
2017-02-15 -
綠豆芽的功效與作用
綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利濕熱，適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫...
2017-02-15 -
橄欖的功效與作用
1. 用於肺胃熱盛，咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯，以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。 2.用於胃熱口渴，或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服 3.用於食用河豚等魚所致的胃腸不和，嘔逆腹瀉等。...
2017-02-15 -
豆角的功效與作用
四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經;化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效;主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑...
2017-02-15 -
冬瓜的功效與作用
冬瓜的營養價值很高，含有腺嘌呤、β-穀甾醇、葫蘆素β、維生素B1、維生素C、維生素E和多種氨基酸。 冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，對防...
2017-02-15 -
紅蘿蔔的功效與作用
蘿蔔功效一：防癌、抗癌 美國癌症研究機構報導，根據各國腫瘤流行病學的資料分析，蘿蔔、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌和...
2017-02-15 -
菜花的功效與作用
1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報導，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好 2.清化血管：菜花是含有類黃...
2017-02-15 -
扁豆的功效與作用
扁豆富含維生素B、以及植物蛋白，有健脾胃、促進消化、祛濕止瀉、補中益氣的作用。扁豆中特有的血球凝集素，可以消退腫瘤，腫瘤病人可以適當多吃些。值得注意的是，扁豆一定要煮熟透後才能吃，否則容易中毒。
2017-02-15 -
松茸的功效與作用
1、抗癌 松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔子菌類抗癌之前茅 2、提高免疫 可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓...
2017-02-15 -
木耳的功效與作用
1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血； 2.木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用； 3.木耳中...
2017-02-15 -
海苔的功效與作用
海苔的好處不僅在營養方面，它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發現海苔可殺死癌細胞，增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤...
2017-02-15
