-
育兒手冊之傷孩子大腦的幾種食物
1、煎炸、煙熏食物 魚、肉中的脂肪在經過200度以上的熱油煎炸或長時間暴曬後,很容易轉化為過氧化脂質,而這種物質會導致大腦早衰,直接損害大腦發育. 2、過鮮食物 含有味精的食物將導致周歲以內的孩子嚴...
2017-02-15 -
火龍果的藥用價值
火龍果含有大量的花青素，這種物質能起到抗衰老、提升免疫力、抑制細胞變性以預防各種疾病的作用。此外，火龍果還是低糖、低能量、高纖維的水果，具有減肥、降低血脂和血糖、血壓等功效，有助於預防便秘和腸癌，而...
2017-02-15 -
對胎兒有致畸作用的藥物大檢閱
懷孕的禁忌，你知道了多少？生病了，是不是就不可以吃藥呢？其實不然！但哪些藥物又會對胎兒有致畸作用呢？ 抗癌藥均禁用。 其他藥物 如鎮靜用的巴比妥安寧、利眠甯、妥寧；治療精神病的氯丙嗪、丙咪嗪...
2017-02-15 -
兒童的“健腦食物”有哪些？
健腦食品簡單地說，就是有益於大腦的食品。換句話說，健腦食品是構築堅韌而耐疲勞的腦神經的食品。 兒童健腦食品應做到科學、合理，儘量給孩子食用大量的天然野生動植物，它們富含大量保持著自然狀態的礦物質、...
2017-02-15 -
枸杞的藥用價值
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養物質，這些物質又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和...
2017-02-15 -
茄子的營養價值 茄子的藥用價值
茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護心...
2017-02-15 -
豌豆的藥用價值
含植物凝集素、止權素、赤黴素A20等，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。 1.增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。 2.防癌治...
2017-02-15 -
茄子的藥用價值
中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中 所說：“茄性寒利，多食必腹痛下...
2017-02-15 -
藕的藥用價值
藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片，是老幼婦孺及病患者的良好補品。 藕還具有藥用價值，生食能清熱潤肺，涼血行瘀;熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效...
2017-02-15 -
紅薯的藥用價值
紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收，充作糧食，稱做薯糧，使人長壽少疾。」《本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、...
2017-02-15 -
遠離侵害“侵蝕”BB大腦的食物
現在雖然表面上看起來，兒童一般都有較好的飲食營養，但是有關專家調查結果表明，不少孩子的大腦受到食物的損害，影響了大腦的發育，這是由於平時多吃了下列食物：含鉛食物鉛是腦細胞的一大“殺手”，食物中含鉛量...
2017-02-15 -
黃鱔的藥用價值
黃鱔肉性味甘、溫，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風痔漏、耳聾等症。黃鱔頭煆灰，空腹溫酒送服，能治婦女乳核硬痛。其骨入藥，兼治臁瘡，療效頗顯著。其血滴入耳中...
2017-02-15 -
你會給孩子選擇健腦食品嗎？
健腦食品。簡單地說，就是有益於大腦的食品。換句話說，健腦食品是構築堅韌而耐疲勞的腦神經的食品。兒童食健腦食品應做到科學、合理，儘量給孩子食用大量的天然野生動植物，它們富合大量保持著自然狀態的礦物質、...
2017-02-15 -
孕婦食譜之黃花菜健腦湯
材料：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉50克調味料：香油、料酒、鹽、清湯、澱粉各適量做法：1.黃花菜洗淨入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1～2小時，擠去水分；香菇泡發後擠去水分切絲；豬瘦肉切絲用少許鹽...
2017-02-15 -
健腦益智類：花旗參烏雞湯
材料 1.烏雞一隻，500克左右，2.花旗參少許，50克，3.紅棗，4-5顆，4.桂圓肉，2顆，5.薑片，2片，6.枸杞10-20顆 做法 1.器皿要求：瓦罐，洗淨，放入可以淹沒烏雞的水量，煮沸，...
2017-02-15 -
健腦益智類：鳳爪黃豆補血湯
材料 藥材黃芪25克、當歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調味料鹽適量 做法 1、雞爪斬去趾甲，洗淨備用；黃豆洗淨，浸泡8小時備用；香菇洗淨，浸泡至軟化，切片備用。 2、藥材、食材放入鍋...
2017-02-15 -
健腦益智類：涼拌桃仁豌豆苗
材料 核桃仁，豌豆苗，鹽，白糖，米醋，生抽，橄欖油，蒜。 做法 1、把豌豆苗洗淨，從中間切一刀，切成寸段兒。核桃仁用開水燙一下，撕掉那層黃色的皮。 2、把豌豆苗、桃仁放一個大的容器內。 3、蒜切末...
2017-02-15 -
健腦益智類：益智干貝青菜
材料 藥材遠志15克、天麻10克食材豬大骨適量、干貝10粒、青菜500克、蔥2根、薑2片調味料沙拉油20克、生粉5克、鹽1茶匙 做法 1、豬大骨洗淨，汆燙備用；干貝加水，放入蒸籠內蒸15分鐘，取出...
2017-02-15 -
健腦益智類：益智雞
材料 藥材人參10克、石菖蒲10克、枸杞子10克食材雞腿1只、蔥1根、薯3片調味料鹽、米酒各適量 做法 1、雞腿切成小塊，汆燙備用；蔥切段。 2、將藥材、食材放入鍋內，並加入可覆蓋過雞塊的水，用大...
2017-02-15 -
孕期儘量少服對胎兒不利的藥物
要知道，“是藥三分毒”。任何藥物，包括維生素一類的營養藥物雖有其治療效用，但也有其不良的副作用。這和用藥者當時的身體狀況有關，也與用藥的劑量和方法有關，因為藥物在孕婦體內會通過胎盤運送到胎兒體內，...
2017-02-15
