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煲湯食譜:青紅蘿蔔豬肉湯
食材明細: 主料: 豬腿精肉 輔料: 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮 調料: 鹽 製作步驟: 1.將蘿蔔去皮切塊,豬腿肉切塊,陳皮浸軟備用 2.在直身瓦煲內注入清水,煮沸後放入所有原料 3.再次煮沸後...
2015-02-16 -
煲湯食譜:芋頭豆腐鮮蝦湯
準備材料: 芋頭,豆腐,對蝦,香油,雞精,料酒,胡椒粉 現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。 詳細做法: 1豆腐切小塊開水煮一下撈出。 2芋頭去皮切小塊,對蝦化凍洗...
2015-02-16 -
煲湯食譜:蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。 材料:選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。 做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖...
2015-02-09 -
煲湯食譜:參術大棗湯
功效:可健脾益氣、祛濕開胃,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。 材料:選用黨參10克、雲苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。 做法:雲苓打碎,大棗切開去核,鮮...
2015-02-09 -
煲湯食譜:河蚌鹹肉豆腐湯
材料:河蚌、鹹肉、竹筍、豆腐、蔥薑、料酒、鹽、胡椒粉。 做法: 1 河蚌讓攤主剖開,去除腸鰓等髒物,用木棍捶松蚌肉邊緣; 2 用鹽抓捏一會去除粘液,再用清水沖洗乾淨; 3 河蚌放入鍋中,加清水、蔥...
2015-02-03 -
煲湯食譜:瑤柱花生豬手煲
原料,豬蹄兩個,500克左右吧,花生300克,瑤柱50克,紹酒15克,老抽30克,水2500克,鹽5克. 做法, 1.把瑤柱用水泡上,然後洗花生, 2.再把豬手切成小塊,再準備幾片薑,和一點蔥,在...
2015-02-03 -
煲湯食譜:生魚蝦仁豆腐煲
材料:生魚400克,蝦仁45克,日本豆腐2根 調料:精鹽少許 生魚蝦仁豆腐煲的做法 1、將生魚治淨斬塊,蝦仁洗淨,日本豆腐切塊備用。 2、淨鍋上火倒入水,下入生魚、蝦仁燒沸,調入精鹽,下入日本豆腐...
2015-01-26 -
煲湯食譜:木瓜銀耳燉湯
材料 小木瓜半個,銀耳半朵,紅棗10粒,枸杞15粒,薏米20多粒 做法 【工具】 紫砂鍋,計時器 【做法】 所有材料丟進紫砂鍋裡 用計時器定2個小時,紫砂鍋設“高火”
2015-01-13 -
煲湯食譜:蘿蔔排骨燉湯
材料 白蘿蔔,豬排骨 做法 1、排骨洗淨切段 2、蘿蔔洗淨切段 3、小蔥切成末 4、在砂鍋裡裝涼水,放入排骨,住半個小時,將這次煮的水倒掉,給豬排骨消毒,祛除排骨肉質裡的血水 5、再次在砂鍋裡裝大...
2015-01-13 -
煲湯食譜:蛤蜊燉蛋
材料:蛤蜊250g、雞蛋3個、薑片2片、鹽、料酒、小蔥、生抽,香油適量。 做法: 1.提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時,讓其吐出泥沙(也可在鹽水中滴入適量香油)。 2.鍋中水燒開後,放薑片、蔥段、料酒、...
2014-12-29 -
煲湯食譜:蝦仁香菇燉蛋
材料:雞蛋、鮮香菇、蝦仁、鹽、醬油、香菜、高湯(沒有可用清水代替)。 做法: 1 鮮香菇洗淨切片,蝦仁用牙籤挑去沙線,洗淨; 2 雞蛋打散,不用太大力,否則會產生很多氣泡; 3 在蛋液裡加入適量鹽...
2014-12-29 -
煲湯食譜:鯽魚蘿蔔湯
主料:鯽魚兩條 生薑三片 白蘿蔔半個 1. 鯽魚去腮、麟、內臟、及肚子裡面的裡膜; 2. 鍋燒熱,先用生薑片塗鍋為沾。再放入食用油煎魚,待兩面煎到微黃即可 3. 白蘿蔔洗淨去皮,切成絲備用; 4....
2014-12-12 -
煲湯食譜:杜蓉豬腰湯
材料:杜仲、肉蓯蓉、豬腰、蔥薑、料酒、食鹽 做法:將豬腰清洗乾淨之後去筋膜,然後切花備用;將其他食材清洗乾淨,放入砂鍋中大火煎煮二十分鐘,然後留下藥液別用;將蔥薑以及料酒、主要一起放入鍋中加入清水...
2014-12-02 -
煲湯食譜:鯉魚烏豆湯
鯉魚一條約500克,烏豆100克,紅棗4個,陳皮一小片。 功效:溫腎,補中益氣 方法:魚洗淨瀝幹水,稍煎香;烏豆用鍋爆炒過即倒清水,鏟起置清水中洗淨撈起豆衣不要,紅棗去核洗淨,陳皮浸軟刮瓢洗淨,先...
2014-11-19 -
煲湯食譜:番茄排骨湯
原料:排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大蔥、鹽、薑。 1、排骨清洗後焯水,然後再次沖洗乾淨。 2、用開水把番茄浸泡兩分鐘左右,去皮後切成塊; 3、生薑切片,大蔥切段 4、苦藠剝皮洗淨 5、鍋中加入清水,...
2014-11-14 -
煲湯食譜:排骨蓮藕湯
材料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊, 調料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙, 製作流程 1。排骨洗淨,砍成3釐米長的節, 2。刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗淨,...
2014-11-10 -
煲湯食譜:鮮菌雞腿雲吞湯煲
材料 雞腿1個,鮮香菇3個,金針菇50克,竹蓀1根,娃娃菜隨意,油菜3小棵,蟹棒2個,魚丸2個,雲吞5個,蔥少許,薑少許,花椒數粒,香菜少許,嘉豪雞汁適量,鹽適量,糖少許,料酒少許 做法 1.準備...
2014-11-07 -
煲湯食譜:火腿冬瓜湯
原料:冬瓜1塊、火腿1塊、薑1塊、蝦皮1小把。 做法: 1、 冬瓜洗淨切片,火腿切丁,薑切絲; 2、 鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆香; 3、 放入火腿丁,翻炒幾下; 4、 放入冬瓜片,繼...
2014-11-03 -
煲湯食譜:黑魚紅棗南瓜湯
原料:黑魚頭、南瓜、紅棗、 調料:鹽、胡椒粉、紹酒、大蔥、薑、香蔥、香菜。 做法: 1、提前將紅棗洗淨用清水泡上。 2、黑魚頭洗淨切開並剁段。 3、將切好的魚頭用鹽、胡椒粉、紹酒提前醃漬祛除腥味。...
2014-10-30 -
煲湯食譜:丸子湯
主料:豬肉(肥瘦)200克 輔料:木耳(水發)20克,黃瓜50克,番茄75克 調料:香油10克,鹽3克,味精2克,大蔥10克,薑5克,澱粉(豌豆)5克 豬肉丸子湯的特色:色澤美觀,湯鮮肉糯。教您豬...
2014-10-24
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1回答
孩子兩個多月了,奶水不夠吃了,喝催乳湯能行嗎?
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3回答
請問催乳食譜有哪些呢?
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3回答
產後少乳要喝催乳湯嗎?有哪些是要注意的?
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3回答
請教一下:催乳食譜有哪些
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3回答
催乳食譜有哪些呢?誰能請教一下
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3回答
有沒有好的產前催乳食譜了?推薦一哈
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1回答
適合孕婦含櫻桃的湯食譜有什麼?
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1回答
孕早期的燉湯食譜有哪些?
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1回答
懷孕1個月,除了想找懷孕第1個月的孕婦燉湯食譜外,還想請問要怎樣燉湯才適合懷孕第1個月的孕婦喝呢?
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5回答
產後喝催乳湯好嗎?