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山竹 山竹的營養價值
在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果,但被人稱為‘果後’的山竹每半年隻產一次。在氣候溫和的北美和歐洲,人們對山竹幾乎聞所未聞,而在熱帶雨林地區,山竹卻家喻戶曉,人們稱其為‘果中之後’和 ‘上帝之果’。...
2017-02-15 -
豬肉的營養價值
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。 3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有...
2017-02-15 -
羊肉的營養價值
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補和防寒的雙重效果。
2017-02-15 -
大蒜 大蒜的營養價值
現代醫學研究證實,大蒜集100多種藥用和保健成分於一身,其中含硫揮發物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。另外,蒜氨酸是大蒜獨具的成分,當它進入血...
2017-02-15 -
排骨的營養價值
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
2017-02-15 -
牛排的營養價值
1. 牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品; 2. 牛肉有補...
2017-02-15 -
蜂蜜的營養價值
蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效...
2017-02-15 -
芋頭的營養價值簡述
芋頭含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、幹制或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8﹪,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長保存。 主要...
2017-02-15 -
紫薯對孕婦有什麼營養價值
紫薯對孕婦有什麼營養價值,各位媽媽你們知道嗎?不少媽媽喜歡把紫薯當成主食來食用,在懷孕期間也改變不了這種飲食習慣,那麼多吃紫薯對身體健康真的有益嗎?其實紫薯營養價值很高,但是懷孕期間是不宜多吃的,下...
2017-02-15 -
葵瓜子的營養價值
葵瓜子的營養價值:1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營養元素;2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能,預防高血壓頗多裨益;3. 葵花子含有豐富...
2017-02-15 -
聰明爸爸的育兒新主張
媽媽總是抱怨爸爸沒有對孩子付出足夠多地時間和精力,爸爸總是覺得在瑣碎複雜的育兒生活中無法插手。其實在養育和教育孩子方面,雖然爸爸沒有媽媽付出的精力多,但他們卻擁有一些甚至自己都沒有注意到的獨到之處。...
2017-02-15 -
開口松子的六大營養價值
松子又名“開口松子”,是很多人都非常喜歡的堅果,作為休閒健康零食,松子不僅好吃,而且營養價值極高,有補腦、滋潤皮膚、補腎益氣、抗衰老等功效,下面就隨小編一起來具體瞭解下開口松子的營養價都有哪些吧! ...
2017-02-15 -
胡蘿蔔的營養價值
胡蘿蔔的功效 1、益肝明目 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症...
2017-02-15 -
龍眼的營養價值
人們經常適量地食用龍眼,可以益智、保護視力等,受到很多朋友的追捧。那麼,龍眼的營養價值有哪些呢? 我們都知道,龍眼的營養價值很高,具有防病治病的功效,十分適合人們食用。值得注意的是,人們過量地食用...
2017-02-15 -
枸杞的藥用價值
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養物質,這些物質又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和...
2017-02-15 -
黃桃的營養價值
黃肉桃,俗稱黃桃,屬於桃類的一種,隸屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養價值十分豐富,黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由...
2017-02-15 -
燕麥的營養價值
燕麥屬於全穀物食品。越來越多的研究證明了全穀物食品對身體的保健作用,現在的人們不再對白麵饅頭“另眼相待”,反而對黑窩窩頭,全賣饅頭“刮目相看”。究竟是什麼原因改變了人們對糧食的看法?原來,是因為全...
2017-02-15 -
不可小覷的綠豆價值:細數綠豆八大保健功能
中醫養生理論講究五色(綠、紅、黃、白、黑)養五臟,即把人體五臟與大自然的五色密切聯繫在一起,說明大家在日常生活中熟知的五種顏色各入不同的臟腑,各有不同的作用。不同顏色的食物,屬性也是不相同的,歸經也...
2017-02-15 -
銀耳的營養價值
銀耳性平無毒,有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效,能增強人體免疫力,提高腫瘤患者對放、化療的耐受力,歷來作為延年益壽的滋補佳品,一般人都可以食用。 銀耳的營養十分豐富,含有17種氨基酸,人體所必...
2017-02-15 -
如何給孩子選擇零食 常見的11種零食的營養價值
暑期放假在家的兒童除了玩,肯定就是吃了。幾乎所有兒童都喜歡吃零食,但大多數零食都是不利於健康的。孩子們平日裡愛吃的那些零食有多高的營養價值? 堅果類 類別代表:開心果、核桃、杏仁、花生 營養評分:...
2017-02-15