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兒童夏日飲食謹記4要點防“病從口入”
炎炎夏日,許多病症伺機而動,每年此時正是腸病毒和各種腸胃炎的流行期。由於高溫潮濕的環境,造成食物易腐壞孳生細菌,家長應幫嬰幼兒做好衛生清潔,防止病從口入。 此外,夏日環境衛生抑不容忽視,唯有減少病...
2017-02-16 -
2歲寶寶冬季食譜推薦
01 雞蛋蒸糕 原料:雞蛋--1個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法(1) 將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下,然後切碎。 (2) 將雞蛋搗好之後加凍開水,加蔬菜...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:蔬菜沙拉
配料:生菜50克,櫻桃番茄50克,黃瓜1根,玉米粒若干,沙拉醬。 做法:將所有蔬菜洗淨,黃瓜切片,櫻桃番茄切片,玉米粒在沸水中燙熟;把生菜鋪在盤底,然後放上黃瓜片、櫻桃番茄片、玉米粒,最後澆上沙拉...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:醬燒茄子
原料: 茄子1公斤,柿椒100克,番茄150克。 配 料: 植物油2公斤(實耗150克),甜麵醬50克,白糖20克,醬油20克,精鹽5克,味精5克,水澱粉50克,蔥、薑、蒜末各10克。 制 法: ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:五彩土豆泥
材料五彩土豆泥 土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,鹽少許,胡椒粉(黑)少許 做法 1.在一個大碗裡,用大勺子或擀麵杖將蒸熟後的土豆壓成泥。 2.開啟中火,在平底鍋裡倒入...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蒸排骨
原料:新鮮豬排骨、蔥、薑、蒜、花椒、八角適量、澱粉、鹽、味精、十三香等。 做法:1、將新鮮的豬排骨洗淨切成小塊待用。 2、蔥切末、薑切絲、蒜切片、準備少量花椒和八角待用。 3、用澱粉、鹽、味精、十...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:珊瑚豆腐
原料: 豆腐1公斤,豬肉末250克,胡蘿蔔末250克,青豆(或鮮碗豆)60克。 配 料: 豬油200克,精鹽25克,味精4克,料酒15克,蔥、薑各10克,水澱粉50克,水350克。 制 法: 1)...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蝦皮冬瓜
原料: 冬瓜1.25公斤,蝦皮50克。 配 料: 花生油60克,精鹽25克。 制 法: 1)將 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。 2)將油放入鍋內,熱後投入冬瓜煸炒,然後...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:牛奶蛋花麥片粥
原料:牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。 做法:1、將牛奶放入鍋內煮開。雞蛋磕開打散。 2、加入麥片攪動至變稠。 3、淋入蛋液,待開鍋即可食用。 營養筆記:牛奶是常用食物中含鈣量最高,且目前公...
2017-02-16 -
幼兒冬季食譜
星期一:1、早餐:熱乾麵、豆漿:熱乾麵65克 、牛奶200毫升 2、中餐:米飯、番茄炒蛋、什錦小炒: 大米65克、番茄50克、雞蛋30克、 3午點:巧克力餅乾,20克 4:晚餐:米飯、花菜燒肉、青菜...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:桂圓紅棗童子雞
原料:童子雞1只、桂圓肉10克、大紅棗10克、蓮子10克、鹽、味精、胡椒粉、紹酒知適量。 做法:1、將童子雞宰殺後洗淨,攺成小塊,沸水焯燙,過涼待用。 2、桂圓肉、紅棗、蓮子洗淨。取器皿,將焯好的...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:山藥南瓜粥
材料 南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克 做法 第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗淨,切小塊,泡水備用。 第二步用雞骨架熬湯,加幾片生薑...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:百葉土豆燉五花肉
材料:五花肉,百葉,胡蘿蔔,土豆 做法: 1、五花肉洗淨切塊,入冷水鍋加薑片,花椒煮開後稍煮片刻 2、焯好水的五花肉用溫水沖洗乾淨,瀝幹水份 3、鍋內倒少許油,薑片爆香,倒入五花肉翻炒,把肥肉裡面...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:火腿青蛙漢堡
材料 火腿 2片 漢堡麵包 1份 荷包蛋 1個 萵苣、小黃瓜 少許 起司、海苔 1片 做法 step1 1 使用已經切好的漢堡麵包,在麵包的表面部份劃出2道可以放眼睛的切口。 把起司和海苔做成的眼...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:海綿寶寶
材料 「海綿寶寶」蛋 一顆 「海綿寶寶」海苔 一包 「海綿寶寶」巧燒 一個 「海綿寶寶」魚卵卷 一個 「海綿寶寶」起士 一片 做法 step1 1 1. 全蛋打散後,過濾 (過濾過的蛋汁煎起來比較...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:麻婆豆腐
材料 家常豆腐 1盒 豬絞肉 100g 紅蘿蔔末 1小段 玉米筍 5根 蔥花 3支 豆瓣醬 2.5大匙 花椒粒 1大匙 玉米粉水(芶芡) 適量 做法 step1 1 備料:家長豆腐切塊、紅蘿蔔末、...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:干貝瘦肉營養粥
用料 干貝 適量 瘦肉 適量 山藥、胡蘿蔔、薑片、大米 適量 鹽、芹菜末 少許 干貝瘦肉營養粥的做法 備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿蔔丁、薑片、芹菜末,干貝、米洗淨。 干貝瘦肉營養粥的做法 步驟1 除芹...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:玉米菜飯
用料 青菜 一棵 大米 玉米碎 橄欖油 鹽 糖 兒童玉米菜飯的做法 青菜洗淨清水浸泡。 大米和玉米碎淘洗乾淨,放入電飯煲煮至熟。 青菜垛碎,在橄欖油裡翻炒至熟,加少量鹽和糖。 煮熟的飯和炒熟的青菜...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:營養炒飯
用料 雞蛋 1只 胡蘿蔔 一個 香腸 四分之一根 蔥花 一小把 營養炒飯的做法 雞蛋炒一下,不要炒太死,用鏟子移到鍋邊 營養炒飯的做法 步驟1 其它材料切丁,放入鍋中翻炒軟,炒出香味 營養炒飯的做...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:瘦身營養湯
用料 大西柿紅 2-3個 高麗菜(捲心菜) 1個 洋蔥 2個 芹菜 1小把 木耳 1小碗 鹽 胡椒粉 雞精 瘦身營養湯的做法 湯鍋內倒入清水,待水開後,把所有蔬菜都放入鍋內,直至熬煮到所有的菜變軟...
2017-02-16
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1回答
寶寶補鋅補血的的夏季食譜能提供一下嗎?
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5回答
哪裡有哺乳期媽媽的夏季食譜啊?求分享!
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1回答
兒子4歲半了,請問灌腸可以治療兒童夏季腹瀉嗎?
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孕婦夏季食譜有哪些?求推薦。
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夏季孕婦飲食要注意什麼?求孕婦夏季食譜。
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兒童補鋅食譜有哪些?
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3歲小孩春季食譜吃什麼?
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一歲寶寶夏季食譜怎樣安排最好?
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寶寶冬季食譜有沒有講究?
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兒童夏季怎樣預防疾病?