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兒童營養食譜:蝦仁雞蛋豆腐
原料: 雞蛋豆腐1塊(可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替),大紅甜椒1根,鮮香菇1朵,蛋清半隻,瘦肉適量,青毛豆仁適量,青蝦仁適量,生粉適量。 調味料: 薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蜜汁黃花魚
原料: 黃花魚500克,洋蔥半個,香菜1小把,大蔥1段,熟芝麻適量。 調料: 番茄醬20克,蠔油10克,糯米酒200克,鹽適量,油適量。 處理黃花魚的方法和技巧 1、先把黃花魚頭部和魚鰓的連接處掰...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:鮮蝦白菜包
原料: 白菜葉、鮮蝦仁、胡蘿蔔、雞蛋、豌豆、海帶絲。 調料:鹽、番茄沙司、水澱粉。 做法: 洗淨的白菜葉放入沸水中焯軟撈出,瀝幹水分待用; 蝦仁和胡蘿蔔切成丁;
2017-02-15 -
兒童營養食譜:黑木耳番茄炒雞蛋
黑木耳;番茄;雞蛋;蔥末; 鹽少許;白砂糖;蠔油;老抽; 1 黑木耳提前泡發,洗淨後手撕小片,開水中淖水後濾幹備用;番茄洗淨後切丁備用; 雞蛋打散,加少量香菇水,加少許鹽攪勻備用; 黑木耳番茄炒雞...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蘆筍炒蝦球
蘆筍;新鮮基圍蝦; 澱粉;鹽;黑胡椒;料酒; 1 把基圍蝦去頭,去蝦線,去殼只留尾巴,並在背上用刀剖開;把處理好的蝦洗淨瀝幹,加澱粉,鹽,黑胡椒,少許料酒抓勻醃制15分鐘左右; 蘆筍炒蝦球 2 蘆...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:溜肝尖
豬肝;胡蘿蔔;青椒;幹木耳;薑;大蔥;幹辣椒(可不放); 醬油;鹽;白糖;料酒;水澱粉;油; 準備材料。 溜肝尖 2 豬肝洗淨後切成薄片,加入15ml料酒、水澱粉、2克鹽拌勻,然後淋入15ml食用...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:小兔的胡蘿蔔兒童餐
材料 雞蛋1個、米飯適量、黃瓜1根、糯米粉80克、澄粉30克、胡蘿蔔汁60克、白糖適量、鳳梨丁30克、家常炒菜1份、香菇1個、南瓜糊1份、奧爾良烤雞翅2個、青菜汁8克 做法 1、把香菇、胡蘿蔔等上...
2017-02-15 -
兒童營養食譜之醬燒橙汁排骨
醬燒橙汁排骨的做法 準備食材: 豬肋排 6-8根 甜橙 2顆 蕃茄醬 1/2匙 調味醬汁: 醬油 3大匙 米酒100ml 黑醋1大匙 紅糖1大匙 水 300ml 黑胡椒粉 1小匙 五香粉 1/4小...
2017-02-15 -
兒童補腦食譜大全
兒童補腦食譜:什錦炒飯 原料:米飯300克、蘑菇、豌豆各30克、胡蘿蔔半根、蝦仁100克、鹽、雞精、胡椒粉、料酒、澱粉、食用油各少許 做法: 1、蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱粉上漿。胡蘿蔔洗...
2017-02-15 -
兒童四季食譜:紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯
功效:清熱潤燥、滋養皮膚,是調養身體的佳品。 材料:紅蘿蔔250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(約300克)。 做法: (1)紅蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個去鰓洗淨。 (2)用...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:醬燒茄子
原料: 茄子1公斤,柿椒100克,番茄150克。 配 料: 植物油2公斤(實耗150克),甜麵醬50克,白糖20克,醬油20克,精鹽5克,味精5克,水澱粉50克,蔥、薑、蒜末各10克。 制 法: ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:五彩土豆泥
材料五彩土豆泥 土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,鹽少許,胡椒粉(黑)少許 做法 1.在一個大碗裡,用大勺子或擀麵杖將蒸熟後的土豆壓成泥。 2.開啟中火,在平底鍋裡倒入...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蒸排骨
原料:新鮮豬排骨、蔥、薑、蒜、花椒、八角適量、澱粉、鹽、味精、十三香等。 做法:1、將新鮮的豬排骨洗淨切成小塊待用。 2、蔥切末、薑切絲、蒜切片、準備少量花椒和八角待用。 3、用澱粉、鹽、味精、十...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:珊瑚豆腐
原料: 豆腐1公斤,豬肉末250克,胡蘿蔔末250克,青豆(或鮮碗豆)60克。 配 料: 豬油200克,精鹽25克,味精4克,料酒15克,蔥、薑各10克,水澱粉50克,水350克。 制 法: 1)...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:蝦皮冬瓜
原料: 冬瓜1.25公斤,蝦皮50克。 配 料: 花生油60克,精鹽25克。 制 法: 1)將 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨待用。 2)將油放入鍋內,熱後投入冬瓜煸炒,然後...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:牛奶蛋花麥片粥
原料:牛奶250毫升、麥片25克、雞蛋1個。 做法:1、將牛奶放入鍋內煮開。雞蛋磕開打散。 2、加入麥片攪動至變稠。 3、淋入蛋液,待開鍋即可食用。 營養筆記:牛奶是常用食物中含鈣量最高,且目前公...
2017-02-16 -
兒童四季食譜:蝦仁蛋餃
蝦仁蛋餃 原料: 鮮蝦7只、雞蛋2只、小青菜50克。 做法: 1、將新鮮的蝦沖洗乾淨,焯水。將焯好的蝦去頭部、蝦線及外殼只留蝦仁。 2、將雞蛋在碗中打散,放入少許食鹽。平底鍋裡加入少量油加熱,舀一小...
2017-02-16 -
4-6歲兒童營養食譜:桂圓紅棗童子雞
原料:童子雞1只、桂圓肉10克、大紅棗10克、蓮子10克、鹽、味精、胡椒粉、紹酒知適量。 做法:1、將童子雞宰殺後洗淨,攺成小塊,沸水焯燙,過涼待用。 2、桂圓肉、紅棗、蓮子洗淨。取器皿,將焯好的...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:山藥南瓜粥
材料 南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克 做法 第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗淨,切小塊,泡水備用。 第二步用雞骨架熬湯,加幾片生薑...
2017-02-16 -
兒童冬季食譜
冬天裡身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當增加主食,還要多吃些冬季"應節"食品。在此為你一一盡數位列前四位的兒童冬季食品。 NO.1富含維生素的食物 冬季,孩子容易得...
2017-02-16
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四個月的寶寶添加什麼蔬菜食譜好呢?
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有哪些九個月寶寶蔬菜食譜推薦?
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什麼樣的韭菜食譜適合孕婦?
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兒童補鋅食譜有哪些?
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一歲寶寶蔬菜食譜選擇哪些比較好?
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一歲兒童蔬菜選擇什麼好?求具體食譜。
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求一歲寶寶蔬菜食譜
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兒子今年3歲,剛把他接回身邊一起生活,我覺得兒童早餐很重要,請問怎樣給他做營養早餐?有沒相關的食譜?