-
危害兒童居家安全的物品
“家裡不是最安全的地方，到處都潛伏著有毒物質。”英國倫敦國王大學環境科學系斯蒂芬·史密斯教授列舉了9種有毒日常家居用品，並逐一給出了較為安全的替代方案。成人都要注意的物品，更何況是小寶寶呢？ ...
2010-06-29 -
兒童飲食安全常識
常吃營養補品並非好 家長們認為，給孩子吃補品會促進生長發育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。 熟不知，這些補品對成人...
2009-06-07 -
兒童食用西瓜過量危害大
西瓜，能夠消暑解渴，是人們非常喜食的水果之一，特別是小兒更是百食不厭。同時，祖國醫學認為，西瓜可以防病治病，但是若食不當也會影響健康。 如果小兒在短時間內進食較多西瓜，會造成胃液稀釋，再加上消化功能...
2015-01-20 -
兒童床的安全準則
你的孩子已經長大了，不再睡嬰兒床了嗎？在你們讓他改睡兒童床之前，先要準備一個合適的床，並且要仔細檢查，保證安全： 確保床是穩固的，沒有倒塌的危險：孩子們總是喜歡在床上跳上跳下，為此，父母應該定期檢...
2015-01-19 -
兒童食譜包子：韭菜雞蛋豆腐粉條包子
材料 雞蛋3個，韭菜半斤，粉條適量，豆腐半斤，麵粉300克，水150克，鹽，花椒粉，味精，香油適量 做法 1.雞蛋炒熟用鍋鏟剁成粒，豆腐切丁加入雞蛋中一起炒幹水分，粉條煮熟稍切一下，韭菜洗淨切碎和...
2016-12-29 -
兒童食譜包子：軟綿包子皮
材料 A)第一次發酵麵團（老面）: 1. 40度C溫水-150克/CC 2. 砂糖/Sugar-2茶匙 3。 即發酵母-2茶匙（可以減少至1茶匙） 4. 低筋麵粉-300克 （B) 第二次發酵麵團...
2016-12-29 -
兒童食譜包子：生煎包子
材料 發麵部分：麵粉、酵母、鹽、糖、牛奶 餡兒部分：豬肉（瘦肥）、香蔥、鹽、白糖、蠔油、生抽、芝麻油、自製山楂粉、肉桂粉、生粉（兌水）、熟黑芝麻 做法 （1）做餡 1、肉用料理機絞碎，也可以自己剁...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：花蛤排骨粥
材料 剩米飯、花蛤、排骨、蝦脯、薑、芹菜、鹽、胡椒粉 做法 1 購置食材 2 排骨洗淨，下姜片在開水裡汆燙後撈出。 3 蝦幹去殼，薑切絲，芹菜切末。 4 另起鍋下水，下汆好的排骨和薑絲。 5 下剝...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：菠菜蛋黃粥
材料 菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。 做法 1.將菠菜洗淨，開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。 2.將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內先煮爛成粥。 ...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：雞蛋肉糜粥
材料 雞蛋，肉糜，大米 做法 1、一小量杯大米，放一大鍋水煮成爛粥。 2、一隻雞蛋打勻，加點水和肉糜放蒸鍋裡，隔水蒸10分鐘後取出。 3、和煮好的白粥拌在一起就好咯！我家閨女很喜歡哦！
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：茶香田園蔬菜豬肉粥
材料 高麗菜 適量 紅蘿蔔 適量 小黃瓜 適量 豬絞肉 適量 米 適量 苦茶油 1~2滴 做法 step1 1 高麗菜剁碎，紅蘿蔔，小黃瓜刨絲，豬絞肉適量，加上米,內鍋是一比七的七倍粥,滴1~2滴...
2016-12-29 -
兒童食譜粥類：銀耳紫薯粥
大米半小碗；銀耳4，5朵；紫薯（小個頭的）2個； 蜂蜜或者白糖； 1 將紫薯洗淨，去皮切成1公分見方的小粒。 銀耳紫薯粥 2 用溫水泡發銀耳，然後去蒂並撕成小塊的銀耳。 銀耳紫薯粥 3 鍋中放水，...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：蘑菇菜絲燕麥粥
桂格燕麥片；蘑菇；小油菜； 清雞湯（也可以用水代替）適量；蒜瓣；鹽適量； 1 準備材料。 蘑菇菜絲燕麥粥 2 將蒜瓣拍成碎粒；鍋中倒少許油，油溫後放入蒜粒爆香。 蘑菇菜絲燕麥粥 3 把洗淨並瀝水的...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：營養棒骨粥
棒骨；大米；山藥；胡蘿蔔； 蔥段；薑；醋；鹽； 準備材料 營養棒骨粥 2 用骨湯煮粥，山藥胡蘿蔔一同煮熟。 營養棒骨粥 3 胡蘿蔔山藥撈出製成泥，大骨肉製成泥。 營養棒骨粥 4 粥煮出後盛出，拌入...
2016-12-28 -
兒童食譜粥類：菠菜火腿腸粥
鴿子蛋；菠菜；白粥；火腿腸（可用瘦肉末代替）； 花生油；醬油； 1 準備好一碗粥、一根菠菜、一個鴿子單、一根火腿腸； 菠菜火腿腸粥 2 把火腿腸和菠菜切段，鴿子蛋去殼。 菠菜火腿腸粥 3 鍋裡放少...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：香菇雞肉餛飩
雞脯肉400克；豬五花60克；幹香菇；蔥；紫菜；餛飩皮300克； 香料水； 雞脯肉和豬肉都切成小丁，放入多功能料理器中；絞成細細的肉餡。（蔥也可一同加入），幹香菇泡發後洗淨去蒂，切成大塊放在料理器...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：薺菜鮮肉餛飩
薺菜；豬肉；大蔥；生薑；餛飩皮； 鹽；生抽；白胡椒粉；味精；花生油； 1 豬肉洗淨，先切碎再細剁，剁成細膩的肉泥；薺菜摘洗乾淨，入開水中焯燙一下；撈出過涼，擠幹水分，切碎備用；肉餡分次加水，順時針...
2016-12-28 -
兒童食譜餛飩類：芥菜餛飩
薺菜240克；豬肉120克；鮮蝦仁120克；薑3克；大蔥15克；鹽適量；醬油1大勺；蠔油2大勺；橄欖油1大勺；香油1小勺；花椒2克；（餛飩餡材料） 麵粉300克；水130克；澱粉適量；鹽3克；（餛...
2016-12-28 -
兒童食譜西式糕點：重陽花糕
糯米粉；粳米粉；赤豆；白糖；紅綠果脯；紅糖； 油；料酒； 1 先將紅綠果脯切成絲，待用。 2 將赤豆、白糖(250克)、豆油製成幹豆沙，備用。 3 將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水5...
2016-12-28 -
兒童食譜西式糕點：黑加侖糯米松糕
糯米粉125克；大米粉125克；黑加侖葡萄乾50克； 白綿糖60克；清水約50克； 1 備好糯米粉、大米粉、白綿糖、葡萄乾洗淨後用開水燙軟後瀝去水分；把糯米粉、大米粉和綿白糖混合均勻；分次加入清水...
2016-12-28
-
1回答
嬰幼兒食品安全標準是什麼？有沒有我們消費者在日常生活裡購買嬰幼兒食品時可以參考的安全標準呢？
-
1回答
食品安全真讓人頭痛，我堅持綠色食品餵養。農戶中的花生，青菜，芝麻等。。。有些食物是否會殘餘有害物？
-
1回答
到底什麼是綠色食品呢？綠色食品一般到哪裡買呢？我家孩子需要添加輔食了，真擔心食品安全問題啊。
-
1回答
請問護士長，如果真的要買成品輔食，應該從哪幾方面對食品安全進行把關呢？
-
1回答
我想問一下應該怎樣從小細節中注意自製食品的安全？從選材到製作，應該注意哪些食品安全隱患呢？
-
2回答
寶寶食品安全實在讓人憂心啊，我既沒有朋友在國外又不會海淘，怎樣才能購買到安全的奶粉呢？
-
1回答
進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎？
-
1回答
進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎？我看身邊好多朋友媽媽都選擇進口零食給自家寶寶吃呢。
-
1回答
注意兒童藥品服用劑量可以增加兒童藥品安全性嗎?
-
2回答
易車網兒童汽車安全座椅測試成績什麼牌子的比較好？