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芝麻辮子麵包，編個辮子去上學
小時候，媽媽喜歡給我紮兩個小小的麻花辮， 媽媽說紮了麻花辮的女孩更加爛漫天真， 所以每天早起第一件事，不管媽媽多忙，她都會幫我紮好麻花辮，讓我心情愉悅地去上學，想起那時蹦蹦噠噠的樣子，真的...
2016-09-30 -
讓寶寶一吃就愛上的麵包粥
材料： 白土司或全麥、裸麥麵包2片、鮮奶50g、水50g做法： 1. 將土司去邊、切小塊。 2. 將土司放入平底鍋中，倒入鮮奶和水開始燉煮，以小火煮軟，因為有鮮奶成份，所以要邊煮邊攪拌，避免沾鍋或...
2012-02-03 -
芒果優酪乳麵包
適宜年齡 3-6歲 主料 高筋麵粉300g淡奶油85g蛋液45g耐高糖酵母3.5g 輔料 細砂糖50g鹽3.5g牛奶96g奶粉18g優酪乳300克水果300克 製作步驟 1. 先做中種：將牛奶和淡奶...
2016-06-06 -
毛毛蟲麵包
適宜年齡 3-6歲 主料 高筋麵粉300g白砂糖30g雞蛋1個牛奶130ml 輔料 黃油30g酵母粉2g蜜紅豆一小碗 製作步驟 1. 首先將麵粉300克、糖30克、雞蛋1個、牛奶130ML混合揉成團...
2016-06-06 -
“解憂”麵包店：出售美味、快樂和智慧的麵包店
千千萬萬個小朋友也是這裡的常客，在他們心中，這是一家出售美味、快樂和智慧的“解憂”麵包店。而且，這家店一開就是40多年，2013年又開了四家新店！ 在泉水森林裡有一家店，除了好吃又好玩的麵包...
2016-07-29 -
會跳舞的麵包的故事
1 會跳舞的麵包的故事 森林裡有一家麵包店。 麵包店的麵包種類很多，有草莓味的、芒果味的、奶油味的、肉鬆味的…… 有一塊肉鬆麵包，它不想被小朋友吃掉，它想到外面去看一看。 有一天，小浣...
2016-06-23 -
乳酪芝麻醬和麵包－孕前食譜
乳酪含有豐富蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素及鈣、鎂、鋅等營養元素，是補鈣的最佳選擇。乳酪芝麻醬和麵包是孕前的一款美味食譜。 乳酪芝麻醬和麵包－孕前食譜 主料： 乳酪 30克 麵包 5克...
2017-02-28 -
孩子長身體適合吃蕎麥麵條
長身體吃蕎麥麵條 蕎麥面是一種灰黑的麵粉，但是別看它其貌不揚，營養價值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法，不過人們最為習慣的還是用它做麵條。蕎麥的蛋白質比大米和麵粉都高，尤其是成長過程中的兒童，...
2008-08-31 -
聽說這個椰奶麵包會爆漿，讓美味來得更猛烈些吧
椰奶爆漿麵包 ▲ 材料： 酵頭：牛奶40G 酵母5G 高粉62G 主麵團：高粉305G 糖8G 鹽5G 牛奶220G 椰漿50G 黃油25G 椰漿泡漿：椰漿188G 糖55G...
2016-09-30 -
撕著吃更美味——西點店的熱門麵包，自己做更健康哦~
有些同志要問啦，既然這麼喜歡，為什麼不做呢？ ——哎，這就是女人的痛苦所在呀！ 女人的兩大追求：苗條的身材、吃不玩的美食，這死對頭一樣的兩大愛好，你說這是有多糾結！ 明明知道熱量大，但...
2016-09-30 -
不用造型，不用烤箱，不用技巧，花生醬華夫餅（麵包版）
經常都有人問做麵包的麵團要揉到什麼程度，麵包怎樣造型才美，諸如此類關於制止麵包的問題，我總想找個機會談談我這個純業餘愛好者的個人理解。 想吃麵包又擔心揉面不到位，又害怕要想造型，或...
2016-09-11 -
教你做出柔軟麵包的八大技巧
其實出現這些問題， 一般是因為三種原因： 一是因為麵團沒有揉好， 二是因為發酵不夠， 三是因為烘焙過久導致水分過多蒸發。 這可怎麼辦呢？這裡小卡給大家分享一些技巧，很實用哦～ ...
2016-09-02 -
麥穗培根麵包，秋天讓胃口來個大豐收
9月，你好 轉眼間秋風來臨 一股微涼的氣息佈滿大地 看田野上那金燦燦的稻穀 這是一年豐收的好時節 秋天到了 除了稻穀豐收 胃口也不能錯過這舒適的季節 來一道麥穗培根...
2016-09-02 -
香噴噴、超鬆軟的芝士香蔥麵包，咬了一口根本停不下來
香蔥芝士麵包 材料： 麵團材料：高筋麵粉300g，奶粉10g，純牛奶40ml，水80ml，雞蛋60g，細砂糖50g，黃油35g，酵母5g，鹽4g， 表面裝飾：馬蘇里拉芝士、沙拉醬、香...
2016-08-25 -
懶人福利，夏季裡的快手麵包——原味貝果
說到原味貝果，小編不得不提到它最大的特點就是烘烤之前先用沸水將成形的麵團略煮過,經過這道步驟之後貝果就產生一種特殊的韌性和風味。 那麼原味貝果應該怎麼吃出獨特的風味呢？如果你時間充足的話，可以橫切...
2016-08-25 -
讓孩子食欲大開的西瓜麵包
食材： 高粉300克，酵母3克(約一茶匙)，水175克，全蛋30克，奶粉12克，鹽3克，糖30克，無鹽奶油30克，葡萄乾60克(需浸水)，紅麴粉適量，抹茶粉適量，竹炭粉適量(可不用，畫西瓜紋路用) ...
2015-12-20 -
蜘蛛和蒼蠅的音樂麵包的故事
1 蜘蛛和蒼蠅的音樂麵包的故事(1) 蜘蛛先生住在麵包坊。他在櫃檯右上方的角落裡織了個小小的網，這個網就像一把透明的小雨傘，既能容他在裡面睡覺打嗝，又不容易被他人發現。 蜘蛛先生很喜歡麵包出爐...
2016-02-04 -
兒童食譜包子：豆渣麵包子
材料 麵粉，芝麻核桃豆漿渣，醬肉沫，雞蛋，韭菜，胡蘿蔔，白菜，粉條，鹽，花椒粉 做法 1、和麵的時候把早上磨豆漿的芝麻核桃豆漿渣一併和入； 2、餡由炒香的醬肉沫、剁碎的炒雞蛋、韭菜、胡蘿蔔、白菜、...
2016-06-08 -
兒童菜譜蔬菜類：芝士蔬菜麵包
材料 麵團主料：，高筋麵粉250克，低筋麵粉50克，糖30克，鹽1/4小勺，奶粉15克，酵母粉3克，全蛋液30克，溫牛奶（可用溫水代替）150克，黃油20克，配料：，碎培根50克，蔬菜豆（甜玉米、...
2016-02-05 -
1歲半女童吃麵包噎住暈過去，這些急救常識爸媽可不能不會
麵包剛好卡在孩子的喉嚨裡，短短不到十秒鐘女兒的嘴唇就開始變青，接著臉色發白同時暈死過去，把王女士嚇的也大哭起來。幸好王女士的丈夫平時喜歡學習一些急救方面的知識，他把女兒馬上翻過來，放在腿上用力拍大...
2016-07-15
