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兒童菜譜湯類:胡蘿蔔骨頭湯
大棒骨,胡蘿蔔 1.大棒骨先洗乾淨。 2用水泡半個小時以上,中間表忘記換水。 3大棒骨涼水下鍋。 4煮開以後,保持大火沸騰,隨時撇乾淨浮沫,撇乾淨以後加入蔥段和薑一片、胡蘿蔔。 5整個過程一直保持...
2016-11-04 -
兒童菜譜蔬菜類:舞菇蔬菜湯
材料 舞菇 1包 芹菜 2根 小顆洋蔥 1/4顆 小番茄 5顆 柴魚粉 少許 鹽巴 少許 做法 step1 1 準備好舞菇 芹菜 洋蔥 小番茄,沒有小番茄大番茄也可以取代喔~ step2 2 把切...
2016-11-03 -
兒童菜譜豆腐類:碧玉水晶豆腐
材料 豆腐300克,雞蛋1個,青豆50克,雞脯肉75克,香蔥1顆,生薑1小塊,澱粉適量,食用油500克(實耗30克),雞油1小匙,高湯1大匙,料酒2小匙,白胡椒粉1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙...
2016-11-03 -
兒童菜譜豆腐類:酸辣豆腐羹
材料 豆腐,金針菇,黑木耳,胡蘿蔔,紅尖椒,香菜 做法 1、豆腐切條狀,金針菇切根後洗淨切段,黑木耳、紅尖椒分別洗淨切絲,胡蘿蔔去皮後洗淨切絲,香菜切末備用。 2、起鍋熱油,先把金針菇、木耳絲、胡...
2016-11-03 -
兒童菜譜豆腐類:美味豆腐餅
材料 香菇4朵,洋蔥一個,白菜兩片,胡蘿蔔一根,小青椒一個,香菜一根,肉餡2兩,豆腐半塊,薑適量,雞蛋一個,麵粉,澱粉,鹽,油,胡椒粉,味精,香油,生抽,老抽 做法 1.泡好的香菇4朵、洋蔥一個、...
2016-11-03 -
兒童菜譜蔬菜類:蔬菜牛奶麵包花
材料 高筋麵粉 200g 蛋 1顆 鮮奶 30g 蔬菜泥 30g 糖 15g 無鹽奶油 10g 速發酵母粉 1/2小匙(2g) 鹽 1小撮 做法 step1 1 《麵包機版》~將麵粉,蛋,鮮奶,蔬...
2016-11-03 -
兒童菜譜蔬菜類:家常鮭魚蔬菜面
材料 鮭魚 1片 紅蘿蔔 1個 洋蔥 半顆 金針菇 1把 青豆芽菜 2大把 青蔥 4根 做法 step1 1 家常面的材料很簡單,常見又便宜。 step2 2 熱鍋熱油煎鮭魚,等鮭魚表面變色再加入...
2016-11-03 -
兒童菜譜蔬菜類:蔬菜粥
材料 剩米飯一碗,胡蘿蔔,黃瓜,火腿,雞蛋,蔥花,鹽,高湯精,香油,耗油 做法 1.準備剩米飯一小碗。一個雞蛋。黃瓜絲,胡蘿蔔絲,火腿丁。 2.鍋中放水,水開後下米飯,然後把雞蛋等一起下入,雞蛋要...
2016-11-03 -
兒童菜譜湯類:冬瓜素湯
用料 冬瓜 薑絲 蔥花 冬瓜素湯的做法 鍋內少量油燒至7分熱,下薑絲爆香。 冬瓜切薄片入鍋,加鹽翻炒至斷生。 加水,加蓋燜煮7分鐘,加雞精調味,出鍋撒蔥花裝飾。
2016-10-21 -
兒童菜譜湯類:蛤蜊菌菇湯
用料 蛤蜊 半斤 菌菇 200克(茶樹菇,蟹味股等) 蛤蜊菌菇湯的做法 將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用 將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用 鍋中倒30ML沙拉油,將菌...
2016-10-21 -
兒童菜譜湯類:雜骨菌菇湯
用料 雜骨 菌菇 西洋參 五六片 枸杞 五六顆 薑 數片 蔥結 數個 料酒 少許 鹽 少許 白胡椒粉 少許 雜骨菌菇湯的做法 雜骨用水沖洗乾淨,綽水 綽過水的雜骨撈出用流動的水沖洗乾淨 雙立人ST...
2016-10-21 -
兒童菜譜湯類:金針菇豆腐肉片湯
用料 豬瘦肉 150克 金針菇 250克 豆腐 1塊 薑 3片 白胡椒粉 蔥花兒 金針菇豆腐肉片湯的做法 瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,醃制20分鐘 金針菇豆腐肉片湯的做法 步驟1 金針菇切去...
2016-10-21 -
兒童菜譜豆腐類:烤豆腐
用料 豆腐 孜然 辣椒面 綜合燒烤料 花椒面 食用油 鹽 適量 烤豆腐的做法 豆腐切塊,表面劃口備用、青椒切粒備用。 食用油、鹽、孜然、辣椒面、綜合燒烤料、花椒面混合均勻,刷豆腐正反側面各一次(時...
2016-10-21 -
兒童菜譜豆腐類:石鍋豆腐
用料 豆腐 6小塊 蔥末 少許 麵粉 少許 雞蛋 1個 醬汁 少許 石鍋豆腐(兒童輔食)的做法 食材 石鍋豆腐(兒童輔食)的做法 步驟1 豆腐沾一層薄薄的麵粉 石鍋豆腐(兒童輔食)的做法 步驟2 ...
2016-10-21 -
兒童菜譜豆腐類:肉末番茄豆腐
用料 豆腐 100g 瘦肉末 10g 番茄醬或是番茄 10g 蒜泥 適量 蔥 適量 鹽 適量 水澱粉 適量 油 適量 寶寶菜譜之肉末番茄豆腐的做法 豆腐切小丁,焯一下。 炒鍋加油炒肉末至熟,出鍋。...
2016-10-21 -
兒童菜譜豆腐類:兒童鯽魚豆腐
用料 豬肉絨 70 嫩豆腐一盒 鯽魚 300 薑 三片 香菜 少許 小蔥 少許 油 啤酒 少 蠔油 少 雞精 少 鹽 適量 兒童鯽魚豆腐的做法 魚洗淨,去裡面黑衣。上下斜面劃兩刀,蔥,薑,香菜備好...
2016-10-21 -
兒童菜譜蔬菜類:兒童蛋包飯
用料 西蘭花三朵 擺盤 雞蛋 3個 萵苣、胡蘿蔔、肉末、火腿腸 少許 米飯 小碗 蝦仁(儘量自己新鮮買的蝦剝) 少許 兒童蛋包飯的做法 鍋微熱,加油少許,食材爆炒一會兒,先放胡蘿蔔蝸居再肉末,火腿...
2016-10-21 -
兒童菜譜蔬菜類:花椰菜烏冬面
用料 花椰菜或其他雜蔬 甜椒 烏冬面 醬油 白糖 蒜 兒童菜譜-花椰菜烏冬面的做法 蒜切成蒜泥,放入碗中,加入溫水,靜至,做成蒜水。蒜泥和水的比例大概1:3,當然自己喜歡的味道可以自己調整水的多少...
2016-10-21 -
兒童菜譜蔬菜類:彩椒蝦仁
用料 彩椒/甜椒 洋蔥 黃油 小蝦仁 兒童菜譜-彩椒蝦仁的做法 彩椒,洋蔥切碎。黃油燒熱,放入彩椒和洋蔥碎,炒出香味。 把小蝦仁稍微擠幹水分,放入小蝦仁煸炒。 因為黃油有鹽了,所以出香味後就可以出...
2016-10-21 -
兒童菜譜蔬菜類:萵筍雞丁
用料 雞腿肉 萵筍 醬油,生抽 蒜 糖 醪糟水 澱粉 兒童菜譜-萵筍雞丁的做法 雞腿肉切小丁,萵筍切丁。雞丁放入生抽,醪糟水和少許澱粉醃制。蒜切片少許。 熱油,放入雞丁煸一下盛出。然後用餘下的油炒...
2016-10-21
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1回答
請問冬季兒童補鈣的食物有哪些?能提供一下冬季補鈣的食譜嗎?
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夏季兒童還容易出現哪些疾病,家長應該怎樣幫助預防?
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冬季兒童不感冒正天流鼻涕早上還乾咳說喉嚨裡有痰是什麼原因?流的是清水鼻涕要感冒流的共厲害