-
滋潤解毒：冬瓜滾花甲
用料 冬瓜 100g 花甲 300g 鮮百合 20g 枸杞 5g 薑 2片 白胡椒粉 2g 鹽 1茶匙 紹酒 2湯匙 做法 1. 冬瓜去皮去瓤，切成略厚的片。百合一片片分開，清洗乾淨。 2. 鍋中...
2014-11-06 -
鮮奶蜜瓜燉蘋果
用料 牛奶 500ml 蜜瓜、蘋果 各100g 蜂蜜 2 湯匙(30ml) 做法 1. 蘋果、蜜瓜分別洗淨，蜜瓜削去外皮，去掉瓤，切成塊；蘋果去核，切成塊，備用。 2. 將蘋果塊和蜜瓜塊放入燉盅內...
2009-12-19 -
催乳食譜 瘦肉冬瓜湯
催乳食譜 瘦肉冬瓜湯 【食材】 豬瘦肉75克，冬瓜1 50克，香菜、雞湯、鹽、味精、香油、薑．蔥、紹酒各適量。 【制法】 冬瓜洗淨切成大片，蔥洗淨切成段，薑洗淨切成片，香菜洗淨切成段．...
2016-01-31 -
豬蹄絲瓜燉豆腐
我們都知道，絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、通血脈、下乳汁的作用；而豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用，和豬蹄放在一起煲湯，無疑是不錯的催乳佳品，產後媽媽都可以嘗試一下。 原料： ...
2016-07-22 -
冬瓜、西瓜可食療妊娠水腫
孕婦由於下腔靜脈受壓，血液回流受阻，在妊娠後期，足踝部常常出現體位性浮腫，經過休息後消失。如果休息後浮腫仍不消失，或浮腫較重又無其他異常時，稱為妊娠水腫。可用下列方法治療： 一、 冬瓜富含碳水...
2008-04-27 -
孩子咳不停 多吃冬瓜和蘿蔔
當寶寶由於天太熱而突然咳嗽時，則屬於暑熱重，這時可以多吃些絲瓜、冬瓜。當寶寶有咳嗽、痰黃並且舌苔也黃時，屬於痰熱型咳嗽，此時可以用白蘿蔔做湯，或者炒白蘿蔔絲。 白蘿蔔有清熱化痰的作用，且能通大便。...
2011-04-19 -
兒童菜譜湯類：冬瓜薏米湯
材料 冬瓜薏米湯不但具有清熱解暑、健脾利尿的功效，而且對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃有一定的療效。此湯適用於身體肥胖、水腫、小便不利等。不過，薏米和冬瓜均屬性涼，味甘之物，女性在生理週期儘量...
2016-11-29 -
兒童菜譜湯類：冬瓜素湯
用料 冬瓜 薑絲 蔥花 冬瓜素湯的做法 鍋內少量油燒至7分熱，下薑絲爆香。 冬瓜切薄片入鍋，加鹽翻炒至斷生。 加水，加蓋燜煮7分鐘，加雞精調味，出鍋撒蔥花裝飾。
2016-10-21 -
兒童菜譜湯類：蛤蜊菌菇湯
用料 蛤蜊 半斤 菌菇 200克(茶樹菇,蟹味股等) 蛤蜊菌菇湯的做法 將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用 將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用 鍋中倒30ML沙拉油,將菌...
2016-10-21 -
兒童菜譜湯類：冬瓜丸子湯
用料 冬瓜 一段 豬肉末 一小碗 薑 2片 蔥花 少許 鹽 少許 雞蛋 1個 澱粉 少許 料酒 少許 香油 少許 冬瓜丸子湯的做法 豬肉末加雞蛋，澱粉，料酒，鹽等調料順時針充分攪拌好 冬瓜去皮切片...
2016-09-09 -
兒童菜譜湯類：冬瓜海帶湯
用料 冬瓜 海帶結 油 鹽 冬瓜海帶湯的做法 將冬瓜去皮切塊然後洗淨 海帶結用水泡40分鐘 鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘這樣 為了多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡。大火...
2016-08-31 -
解暑降火類：冬瓜綠豆沙
將冬瓜和綠豆一起放進鍋中，加入適量的水，煮熟後加入適量的紅糖即可。鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑；幹綠豆性味甘涼，能清涼解毒，煮成糖水，清熱解暑效果更佳。
2014-11-25 -
解暑降火類：冬瓜鯇魚湯
材料：冬瓜一斤，鯇魚半斤左右，料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉、食鹽適量。 做法： 1. 鯇魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，冬瓜去皮、瓤，切成塊； 2. 起鍋，加油燒熱，放魚稍煎； 3. 加入料酒、冬瓜...
2014-11-20 -
排骨煲冬瓜-治療孕婦水腫食譜孕期利尿食譜
原料：豬排骨250克，冬瓜150克，蔥白、生薑、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作方法： 1、豬排骨洗淨，剁成塊，汆水；冬瓜切成相同大小的塊。 2、沙鍋放入排骨塊，加清水、生薑、蔥白、紹酒，大火燒開，...
2008-06-10 -
蛤蜊燒山藥-糖尿病孕婦調理食譜
糖尿病孕婦調理食譜 糖尿病是由於胰島素的相時缺乏或分泌不足而引起的一種慢性代謝紊亂性疾病。胰島素的主要作用是加速血糖乳化，促進糖原合成，使糖轉變成脂肪，使血糖降低。糖尿病病人因胰島素分泌相對或絕對...
2008-06-10 -
減肥食譜推薦：冬瓜蓮葉湯
材料：冬瓜300克、鮮蓮葉1片、幹蓮葉25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生薑3片。 1、將扁豆、薏米洗淨並泡水1小時備用。 2、將1500ml的水注入鍋中煮開後，放入鮮蓮葉、幹蓮葉煮15...
2014-12-15 -
減肥食譜消水腫：冬瓜燜海米
材料：冬瓜，海米，水澱粉，蔥花，薑末 做法： 1.冬瓜去皮去瓤切片，加少許鹽醃5分鐘左右，瀝水備用；海米溫水泡軟。 2.炒鍋熱油，入冬瓜片，至皮色稍顯嫩綠色時撈出。 3.鍋內留少許底油，爆香蔥花、...
2012-06-19 -
0—1歲寶寶食譜：木瓜燉銀耳
將木瓜去籽洗乾淨置於碗中，取適量切碎的銀耳以及適量的冰糖，同木瓜一起入鍋，用大火蒸熟即可。木瓜燉銀耳，清涼又好喝，同時也有助於寶寶的消化吸收。
2015-07-16 -
4-6歲兒童營養食譜：海米燒冬瓜
原料：冬瓜250克、幹海米1小匙、油1湯匙、鹽小許。 做法：1、冬瓜洗淨，去皮，去瓤，切成小片。幹蝦米用開水泡軟洗淨。 2、油放入鍋內，熱後放入冬瓜片，炒至半熟，加入蝦米、鹽，翻炒均勻，加水少許，...
2012-11-07 -
煲湯食譜：蛤蜊燉蛋
材料：蛤蜊250g、雞蛋3個、薑片2片、鹽、料酒、小蔥、生抽，香油適量。 做法： 1.提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時，讓其吐出泥沙（也可在鹽水中滴入適量香油）。 2．鍋中水燒開後，放薑片、蔥段、料酒、...
2014-12-29
