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冬瓜的介紹
冬瓜是一種一年一生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表皮呈深綠色，表面有毛和一層白粉狀物質。冬瓜肉呈白色，肉質肥厚，瓜肉中間包裹著金黃色的瓜瓤，冬瓜的皮和種子均可入藥...
2017-02-15 -
孕晚期美食推薦 冬瓜排骨湯
孕晚期易發生水腫和妊娠中毒症，冬瓜是營養價值很高的蔬菜，還可以利尿，孕媽媽吃了可以減輕水腫。 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，孕媽媽吃了可以補充營養。 材料：豬...
2017-02-15 -
孕婦吃冬瓜注意事項
雖然孕婦可以吃冬瓜，吃冬瓜也能起到消暑、利尿、降血壓血脂、預防妊娠糖尿病等作用，但孕婦吃冬瓜需要注意不要多吃，在妊娠早期少吃冬瓜以免羊水過少，煮冬瓜時不要連皮一起煮，以免利尿效果太強。 1、妊娠早期...
2017-02-15 -
孕婦能吃冬瓜嗎
孕婦能吃冬瓜嗎？回答是肯定的，孕婦不僅可以吃冬瓜，而且吃冬瓜可以有效治療孕婦妊娠期出現的四肢水腫症狀，有效預防妊娠期糖尿病，還有消暑、利尿的功效，非常適合孕婦在夏天進食。 孕婦可以吃冬瓜，因為冬瓜有...
2017-02-15 -
冬瓜的適用人群
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用。患腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，能有效緩解疾病症狀。 冬瓜寒涼，女子月...
2017-02-15 -
解暑降火類：蝦米冬瓜
材料 原料，蝦米１０克，冬瓜５００克，蔥１０克，蒜２瓣，調料，鹽１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），香油２茶匙（10ml） 做法 １，準備材料，蝦米泡溫水備用 ２，冬瓜去皮後，切成片，蔥切末，蒜...
2017-02-15 -
孕婦懷孕期間食譜：蒜味冬瓜雞盅
材料：雞腿1個、冬瓜1/4片、蛤蜊5粒、薑10克、蒜頭3瓣、開水2碗。 調味料：鹽1小匙。 做法： 1.將雞腿洗淨切塊，冬瓜塊洗淨，蛤蜊進水吐沙，薑洗淨切絲，蒜頭洗淨去膜，備用。 2.將上述材料倒...
2017-02-15 -
孕期去浮腫 胭脂冬瓜球
胭脂冬瓜球富含各種維生素，幫助孕期媽媽有效改善浮腫的困擾。 用料： 冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量 做法： 1、紫甘藍剝兩片冼淨，放料理機加點水打成汁。 2、汁水濾掉渣放鍋裡煮幾...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜：冬瓜肉末麵條
材料 冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油 做法 1、 冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用; 2、 將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條; 3、 將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條...
2017-02-15 -
孕婦補鈣食譜：冬瓜排骨湯
排骨（豬腿骨也不錯）；冬瓜；蔥；薑；枸杞（可不放）； 料酒；鹽；蔥花； 1 腿骨洗淨控幹，放入鍋中大火煮開；煮盡血水後撈出；砂鍋中一次性放足水，放入筒骨、薑片和料酒，大火燒開後，小火慢燉1小時。 ...
2017-02-15 -
煲湯食譜：老冬瓜鮮荷葉湯
材料：老冬瓜1000克，鮮荷葉1/4-1/2片，扁豆、苡仁、木棉花各20克 ，芡實30克，燈芯花8紮。 做法：老冬瓜洗淨，切成塊狀；各藥物洗淨，用清水稍浸泡15分鐘，然後一起放進瓦煲內，加入清水2...
2017-02-15 -
煲湯食譜：冬瓜老鴨湯
冬瓜；鴨； 陳皮；鹽；生薑； 1 冬瓜連皮洗淨，切開後去除裡面的冬瓜子，將冬瓜切成5cm左右大的厚片。 2 老鴨洗淨，去除內臟和鴨頭鴨尾，將鴨子切成大塊。陳皮也洗淨待用。 3 鍋中倒入清水，大火煮...
2017-02-15 -
營養食譜：冬瓜玉米排骨湯
做法： 排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。一次性加足量清水，滴幾滴白醋。大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。下入玉米，冬瓜塊，調入鹽調味，再煮15分鐘左右。加胡椒粉提味...
2017-02-15 -
營養食譜：蝦皮冬瓜
材料：冬瓜1.25公斤、蝦皮50克、花生油60克、精鹽25克 製作方法： 一、冬瓜削皮，去瓜瓤，切小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨。 二、油入鍋內，熱後投入冬瓜煸炒，然後加入蝦皮、精鹽翻炒均勻，加少許水...
2017-02-15 -
減肥食譜：荷葉冬瓜飲
準備材料：冬瓜子，冬瓜瓢，荷葉，蜂蜜 具體做法：將冬瓜瓢洗淨後攪碎，荷葉撕成小片。鍋中水開以後，放入荷葉和冬瓜瓢碎小火熬制5分鐘，晾涼後加入蜂蜜即可飲用 瘦身原理：冬瓜是減肥的聖品。它能養胃生津，...
2017-02-15 -
冬瓜薏米瘦肉湯－孕前食譜
冬瓜薏米瘦肉湯祛濕除斑，養血益顏。用於面部色素沉著，時有眼瞼浮腫或臉色黑褐無華;或大便秘結，面部皮膚粗糙;或小便不利，濕痰咳嗽等，是孕前的一款好食譜。 材料：豬瘦肉250克、冬瓜1500克、薏米...
2017-02-15 -
產婦催乳食譜：冬瓜鯽魚湯
冬瓜鯽魚湯 原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作： 1.認真清洗鯽魚，將蔥薑改刀、冬瓜切小片; 2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥薑，後改小火慢燉; 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入...
2017-02-15 -
冬瓜雞蛋湯
原 料： 冬瓜２００克，雞蛋２個，雞湯５００克，植物油２０克，精鹽４克，味精２克。 做 法： ① 將冬瓜去皮，切成菱形小片；② 雞蛋磕入碗內，攪勻待用。 ③ 將植物油放入鍋內，熱後放入冬瓜炒幾下加...
2017-02-16 -
消暑冷飲：冬瓜茶
材料 冬瓜800g，紅糖100g，冰糖100g 做法 1、冬瓜洗淨，切丁（皮和籽都要保留），加入紅糖拌勻，於鍋中靜置約15分鐘。 2、將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中，大火煮開後轉小火，保持微沸狀...
2017-02-16 -
解暑降火類：老冬瓜荷葉解暑湯
材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5紮，食鹽少量。 做法： 1. 老冬瓜洗淨，連皮、仁切成塊，其他材料洗淨備用； 2. 把材料全放...
2017-02-16
