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解暑降火類:冬瓜海帶薏米湯
湯料:冬瓜1斤,豬骨1.5斤,海帶適量,薏米適量,蜜棗四顆,食鹽少許。 做法: 1、 用水將海帶浸泡;冬瓜洗淨切塊,薏米洗淨待用; 2、 豬骨洗淨切塊,在開水中過一遍去掉騷味; 3、 煮開水,放入...
2017-02-16 -
健腦益智類:冬瓜大蝦湯
冬瓜500克,大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,醃好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸後,倒入大蝦,大蝦變紅後即刻盛出調味。對腦力不足,頭暈目眩有一定作用。
2017-02-16 -
孕期不適食譜:番茄炒蝦仁
原材料:蝦仁300克,番茄250克,青椒50克,雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法: 1、蝦仁洗淨,用紗布吸淨水分,加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、幹澱粉拌勻上...
2017-02-16 -
減肥食譜消水腫:黃瓜炒蝦仁
主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥薑沫蒜。 做法: 1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。 2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,...
2017-02-16 -
減肥食譜:蘆筍拌蝦仁
菜品口味:鹹甜 主要工藝:拌 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋 食材明細 蘆筍 適量 蝦仁 適量 鹽 適量 糖 適量 香油 適量 味精 適量 芥末 適量 一般夏天氣溫比較高,所有人...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦:冬瓜排骨湯
材料 排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱 做法 1)鍋燒開水排骨飛水,撈出洗淨瀝幹,備用。 2)冬瓜洗淨,去皮,去瓤切塊,瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用。 3)湯煲加水,煮沸後加排骨,轉小火,熬煮約一個半小時。 ...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁香菇面
蝦仁的通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對小兒有顯著的補益功效。 原料:麵條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量 做法: ①白蘿蔔去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗淨,分別入沸水焯一下,...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐
適用寶寶:1.5歲起,容易過敏,有哮喘的寶寶不要吃。 材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,薑1片,蔥花少許做法: 1.把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。 2.豆腐用水焯過,去...
2017-02-16 -
豌豆炒蝦仁
適用寶寶:1.5歲起材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴做法: 1.豌豆洗淨後,切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁,剔出泥腸。 2.油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒後,再下入豌豆碎,加一點水,燜煮...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油 做法: 1)將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、薑切碎末; 2)把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦仁豌豆飯
用料 大米 60g 蝦仁 3個 豌豆 少許 核桃油 少許 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 準備好食材 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟1 準備好工具:輔食機和蒸飯籃 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟2...
2017-02-16 -
安胎鯽魚姜仁湯
營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。 製作方法: ①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝幹,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:蝦仁鮮豆腐
材料 主料:北豆腐500克,蝦仁200克, 輔料:蠶豆80克, 調料:薑8克,沙拉油60克,鹽12克,白砂糖10克,豌豆澱粉25克,香油10克,黃酒10克 做法 1.嫩豆腐切丁,鮮蝦仁入精鹽2克、...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:鯽魚姜仁湯
製作材料:鯽魚一條,薑適量 製作方法: 1、鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝幹,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。 2、洗淨燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:冬瓜燉鱸魚
食譜原料 主料: 準備茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,鱸魚1條,冬瓜200克 調料: 薑3片、鹽適量 製作方法 1、茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用; 2、鱸魚洗淨去骨刺,取魚肉...
2017-02-16 -
豆類、堅果類:腰果炒蝦仁
腰果含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:腰果炒蝦仁
原料:蝦仁、腰果、蔥 製作方法: 1.蝦仁挑去腸泥,洗淨瀝幹。 2.蔥洗淨切末。 3.油熱鍋,入腰果小火爆至微焦,盛盤中,入蝦仁大火快炒至蝦仁熟,再入腰果、加蔥花及鹽調味,炒勻即可盛盤。
2017-02-16 -
翡翠蝦仁
蝦中含有豐富的微量元素鋅,它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。翡翠蝦仁食譜原料 蝦仁100g,黃瓜150g,鹽3g,料酒2g,味精1g製作方法 1、黃瓜洗淨,從...
2017-02-16 -
海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,准媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補充鈣質。海米冬瓜湯食譜原料 冬...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:翡翠蝦仁
食譜原料蝦仁100g,黃瓜150g,鹽3g,料酒2g,味精1g 製作方法 1、黃瓜洗淨,從中間豎著切開,用小勺將瓤去除,切與蝦仁大小相等的塊; 2、蝦仁用清水洗乾淨,放入碗中,加鹽拌均,下鍋前用廚...
2017-02-16