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芹菜炒肉的家常做法
芹菜炒肉的家常做法一 材料:瘦肉100g、紅蘿蔔1個、芹菜2根、油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、料酒適量、蒜子3瓣、五香粉適量。 做法: 1、瘦肉切薄片。 2、加入生抽、料酒、生...
2017-01-14 -
夏季快炒下飯菜----豆米雞蛋幹炒肉
昨天逛超市時看到了雞蛋幹, 它的質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感更細膩,具有雞蛋香味,營養也很豐富,常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效;就用它代替傳統的幹子來炒夏季時...
2016-08-26 -
營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝: 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲; 2. ...
2017-02-18 -
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃:蒜苗紅椒肉絲 材料:瘦肉200克、蒜苔200克紅椒1個、青椒1個、大蒜2粒、生薑1塊、鹽適量、生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、花生油適量、生粉1茶匙、黃酒2茶匙、白糖1/2茶匙...
2017-02-07 -
大白菜炒肉怎麼做
大白菜炒肉怎麼做:做法一 材料:圓白菜200g、豬肉300g、油適量、鹽適量、生抽適量、味精適量。 做法: 1、準備材料。 2、清洗,再備些豬肉和香菜。 3、白菜切絲,肉切絲。 ...
2017-01-18 -
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃:做法一 材料:胡蘿蔔1個、瘦肉80g、油適量、豆瓣醬適量、生薑1塊、大蒜1瓣、小蔥1棵、生抽適量、黑胡椒粉少許、澱粉適量、尖椒1個。 做法: 1、準備好原材料。 ...
2017-01-13 -
木耳炒肉怎麼做好吃
木耳炒肉怎麼做好吃:大蔥木耳炒肉 材料:裡脊肉100g、木耳20ml、油適量、鹽適量、大蔥適量、薑絲適量、雞精適量、糖適量、料酒適量、醬油適量。 做法: 1、準備好食材。 2、裡脊肉...
2017-01-10 -
菜遠炒肉片
原 料: 菜遠200克、瘦內100克、紹酒8克、蒜茸、精鹽、味精、幹、濕生粉等適量。 制 法: 將瘦肉切片,用精鹽、幹生粉、生油拌勻待用。用芡湯*、濕生粉調成碗芡備用。 武火燒鑊下油,放菜、鹽、二...
2008-06-10 -
鮮筍炒田雞
原 料: 田雞150克、鮮筍200、雞蛋1只、淡上湯50克、蒜茸、薑花、蔥段、胡椒粉、精鹽、味精、白糖、蠔油、生粉等適量。 制 法: 將鮮筍切成薄片,並用開水滾過,倒入笊籬濾去水。把田雞切成小塊,...
2008-06-10 -
茭白炒肉片怎樣做好吃
茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一 材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、薑幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。 做法: 1、茭白切片。 2、蒜。...
2017-01-22 -
味道鮮香的“青豆紅薯炒肉丁”做法
昨天買菜, 看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。 雖然也不太喜歡剝殼, 剝殼總是弄的指甲髒兮兮的難得洗,但是光買豆米要十塊多一斤,還是認了吧, 自己動手剝吧。剝了殼後,圓潤...
2017-01-15 -
海帶炒肉絲
海帶炒肉絲的材料: 豬肉50克,水發海帶100克,醬油、鹽、白糖、植物油、蔥末、薑末、澱粉、水澱粉各適量。 海帶炒肉絲的做法: 1、海帶洗淨,切絲,放入沸水鍋內煮至海帶軟爛,撈起瀝水;豬肉洗淨,切絲...
2012-11-15 -
補葉酸食譜 蘆筍炒牛肉的做法
補葉酸食譜 蘆筍炒牛肉 功效:蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。 做法: 1將蘆筍去老根後洗淨,用水焯一下撈出,切成斜段;大蔥、老姜切成斜絲;幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗...
2016-02-29 -
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲的做法
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲 主料:胡蘿蔔250 克。 配料:豬肉100克。調料;花生油30克,醬油15克,醋、精鹽、味精、香油、蔥花、薑末、香菜段各適量。 制法:將胡蘿蔔洗淨切絲,豬肉洗淨...
2016-02-29 -
孕婦食譜 雪菜炒冬筍
材料:冬筍300克,雪菜80克 調味料:蔥花5克,白糖20克,高湯150克,鹽適量,水澱粉、香油各少許 做法: 1.將冬筍切成小滾刀塊;雪菜去掉敗葉和老梗,洗淨切末。 2.鍋置火上,放油燒熱,放入冬...
2015-01-20 -
荸薺炒肉絲
適宜年齡 備孕 主料 荸薺300克豬裡脊肉100克青線椒1根紅小米辣2個大蒜1頭鹽適量生抽1勺老抽1/2勺濕澱粉1勺麻油1勺味精適量食用油適量 製作步驟 1. 豬裡脊肉切成細絲,用生抽、老抽、鹽先醃...
2016-10-10 -
荸薺炒肉片
適宜年齡 備孕 主料 豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10克 製作步驟 1. 準備材料:豬肉、青紅椒、荸薺。 2. 荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥薑切末。 3. 去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜...
2016-10-08 -
酸白菜炒肉絲怎麼做 清爽減脂,吃出自然美
酸白菜炒肉末,帶有淡淡的鹹香酸香,特別的清爽下飯…… 材料: 酸白菜 250克 豬肉 150克(其實五花肉炒會更好吃) 紅薯粉 50克 配料: 薑,蒜瓣 調料: 砂糖...
2017-01-06 -
刀豆炒肉
適宜年齡 懷孕 功效 利尿消腫 主料 刀豆250g豬肉絲150g 輔料 油一勺鹽一勺大蒜一顆幹辣椒四顆 製作步驟 1. 準備好所有材料。 2. 刀豆切絲,蒜切碎,肉絲碼味備用。 3. 鍋中放油,油熱...
2016-05-23 -
南瓜炒肉
適宜年齡 懷孕 功效 美顏益氣抗衰老 主料 南瓜片150克蒜1瓣火鍋豬肉片200克蔥末5克 輔料 醬油1大匙酒1大匙砂糖1大匙薑末1/2小匙 製作步驟 1. 將南瓜片放入滾水中,約煮5分鐘,撈起並瀝...
2016-05-15